3 miti sulla nutrizione che devi cercare per conoscere la verità
Chi, chi non ha mai sentito parlare di cibo, dieta e persino nutrizione? L'argomento è davvero molto familiare alle orecchie e diventa parte della vita di tutti i giorni. Sfortunatamente, solo ascoltare non significa comprendere appieno la nutrizione. Di conseguenza, ci sono ancora molti miti che circondano la nutrizione che si stanno estendendo. Scopri tutta la verità, andiamo!
Vari miti sulla nutrizione sono ancora fraintesi
Invece di indovinare ulteriormente i vari miti nutrizionali che esistono, è meglio chiarire le assunzioni sbagliate come ...
Mito 1: il grasso fa ingrassare, quindi evita il grasso se vuoi perdere peso
Infatti, il grasso è spesso associato con l'aumento di peso, rendendo il corpo più grasso e più pieno. Tuttavia, in realtà dipende dalla fonte di cibo che mangi. In altre parole, il grasso non sempre causa obesità se puoi mangiarlo nel modo giusto.
Prendiamo ad esempio, la dieta keto adotta una dieta ricca di grassi, ricca di proteine, ma povera di carboidrati. Se fatto secondo le regole, questa dieta che aderisce a questo tipo di alimenti ricchi di grassi può effettivamente aiutare a ridurre e mantenere anche un peso corporeo stabile.
Al contrario, il consumo di grassi ad alto contenuto di carboidrati può comportare un aumento di peso.
Mito 2: lo zucchero non è salutare per il corpo
Se consumato in quantità eccessive, lo zucchero non è davvero buono per il corpo per vari motivi. Alcune persone potrebbero rispondere perché lo zucchero non contiene sostanze nutritive, mentre altri sostengono che lo zucchero possa interferire con il regolare processo metabolico.
La ragione non è completamente sbagliata. Non è che non hai assolutamente bisogno di zucchero. Perché, ovviamente, c'è un pericolo nascosto dietro il non mangiare zucchero che di solito si ottiene dal consumo quotidiano di cibo.
Il corpo ha ancora bisogno di abbastanza zucchero per contribuire con energia e calorie.
Mito 3: una dieta ricca di proteine può danneggiare la funzione renale
Alcune opinioni dicono che mangiare troppo cibo ad alto contenuto di proteine può interferire con il lavoro dei reni, quindi il rischio di causare insufficienza renale. Anche se non può essere negato, le persone con malattie renali sono effettivamente necessarie per ridurre le proteine.
Tuttavia, questo non si applica necessariamente alle persone con normale funzionalità renale. Infatti, la ricerca di PLoS One ha scoperto che gli alimenti ricchi di proteine possono effettivamente abbassare la pressione sanguigna, che è un fattore di rischio per l'insufficienza renale.
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