3 trucchi per eliminare il calore nelle mani dopo il trattamento del peperoncino
Immaginare di mangiare riso caldo con salsa piccante è davvero appetitoso. Tuttavia, si può diventare pigri se si immagina di dover impastare ed elaborare il peperoncino in salsa di peperoncino. Il motivo è che le tue mani saranno calde a causa del peperoncino. Non ti preoccupare, affronta il seguente trucco, sì.
Perché il peperoncino può rendere le mani calde?
Oltre a causare sensazione di stomaco caldo dopo averlo mangiato, il peperoncino ha spesso lo stesso effetto sulla mano. Il calore nelle mani di solito appare dopo aver spinto il peperoncino o tagliato a pezzi. Perché è così?
Citato dall'Huffington Post, risulta che il peperoncino contiene un composto chimico chiamato capsaicina. Questo composto rende le mani o lo stomaco calde e brucianti. La capsaicina stimola e si lega ai recettori del dolore. Di conseguenza, quando questo recettore viene attivato non c'è da meravigliarsi se senti una sensazione di bruciore e calore.
Sebbene produca una sensazione di bruciore, la capsaicina non causa danni ai tessuti o ustioni. Questo perché le molecole di capsaicina si legano solo ai recettori del dolore intorno alle mani.
Vari modi per affrontare le mani calde a causa del peperoncino
In realtà, per evitare la sensazione di calore nelle mani a causa del peperoncino, usare i guanti durante la cottura. Tuttavia, quando ciò è problematico o addirittura dimenticato, puoi gestire le mani calde con le seguenti opzioni:
1. Lavarsi le mani con detersivo per piatti
Quando il calore inizia ad attaccare, sciacquare immediatamente le mani con il detersivo per piatti. Strofina il sapone per i piatti sul palmo e sotto le unghie. Il sapone per stoviglie è solitamente più facile da rimuovere l'olio dai bastoncini di peperoncino rosso nella mano rispetto al normale sapone per il lavaggio delle mani. Quindi, sciacquare con acqua fino alla pulizia.
2. Strofina le mani con olio d'oliva
L'olio d'oliva non è solo buono come una buona fonte di grasso per il corpo, ma anche per eliminare la capsaicina nella mano. Hai solo bisogno di strofinare l'olio d'oliva nelle tue mani per rimuovere il rimanente olio di peperoncino che è ancora attaccato. Attendere da uno a due minuti prima di risciacquare con acqua e detersivo per piatti.
3. Immergere le mani nei prodotti lattiero-caseari
Vari prodotti lattiero-caseari sono acidi, quindi possono aiutare a ridurre il calore nelle mani dovuto al peperoncino. Le proteine del latte chiamate caseina funzionano come un detergente naturale in grado di abbattere la capsaicina. Inoltre, vari prodotti lattiero-caseari contengono anche grassi che possono aiutare a dissolvere la capsaicina.
Per maneggiare le mani calde a causa del peperoncino, prova a immergere le mani in una ciotola di latte. Lasciare riposare per qualche istante o fino a quando il calore inizia a diminuire. Quindi, risciacquare con acqua pulita. Puoi anche lavarlo con il sapone per piatti se le tue mani si sentono ancora un po 'calde.
Ricorda, prima che le mani siano pulite dai resti di olio di peperoncino attaccato non strofinare gli occhi, rimuovere le lenti a contatto o toccare i genitali. Questo perché l'olio di capsaicina può facilmente attaccarsi e diffondere la sensazione di calore a queste parti.
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