5 deliziose e nutrienti creazioni elaborate di avocado
Gli avocado sono un tipo di frutta che ha molti fan a causa della sua miriade di benefici. Gli avocado sono una fonte di grassi sani, che aiutano a ridurre i livelli di colesterolo nel corpo. Questo frutto verde legittimo è anche ricco di vitamine e minerali per sostenere la salute generale del corpo. Inoltre, buoni avocado sono inclusi nella tua dieta perché ti fanno diventare più a lungo. Fortunatamente, gli avocado sono un tipo di frutta che può essere trasformato in molti tipi di alimenti, quindi non ti annoierai rapidamente. Dai, guarda le varie creazioni di ricette di avocado qui.
Ricetta sana e nutriente di avocado
1. Frullato di banana avocado
Porzione: 2 tazze
Gli ingredienti:
- 1 avocado
- 1 banana
- 30 ml di succo d'arancia (arancia dolce)
- 2 cucchiai di miele
- 50 ml di yogurt bianco
- Cubetti di ghiaccio adeguati
Come fare:
- Frullare tutti gli ingredienti frullati ad eccezione di cubetti di ghiaccio fino a che liscio.
- Una volta levigato, aggiungi i cubetti di ghiaccio e riattiva il tuo frullatore.
- Se i cubetti di ghiaccio sono schiacciati uniformemente mescolati con frullati, i frullati sono pronti da servire a freddo.
2. Frittelle di avocado
Gli ingredienti:
- 60 grammi di farina
- 250 ml di latte
- 2 avocado, purea
- 1 uovo, scuoterlo
- 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
- 1 cucchiaio di olio da cucina
- 2 cucchiai di zucchero
- ¼ cucchiaino di sale
Come fare:
- In una ciotola, mescolare farina, latte, avocado schiacciati, zucchero, sale, uova di pollo e bicarbonato di sodio. Mescolare tutto lentamente per circa 15 minuti.
- Versare un cucchiaio di frittella di verdure in una padella antiaderente. Ribalta i tuoi pancake se sono colorati a colori.
- Se entrambi i lati sono dorati, togliere dalla padella. I pancake sono pronti per essere serviti.
- Puoi servirlo con i pezzi di frutta che ti piacciono, sciroppo e gelato in cima.
3. Noodles di avocado allo zenzero
Porzioni: 4 piatti
Gli ingredienti:
- 560 gr di pasta bagnata
- 2 cucchiai di olio di sesamo
- 2 cucchiai di olio vegetale
- 2 cucchiai di zenzero (lo zenzero sbucciato e tritato)
- 4 spicchi d'aglio (piccoli tritati)
- 2 cucchiai di salsa di ostriche
- 2 avocado (pelati, quindi tagliati a dadini)
- 2 cucchiai di salsa di soia
- 1 cipolla tagliata a pezzi
Come fare:
- Scaldare l'olio vegetale e l'olio di sesamo su una padella antiaderente. Quindi, saltare in padella lo zenzero e l'aglio, ma non rosolarlo per evitare che bruci.
- Successivamente, inserire immediatamente nella padella le tagliatelle, la cipolla, l'avocado, la salsa di ostriche e la salsa di soia.
- Mescolare per un po 'fino a quando tutto è uniformemente mescolato
- Se vuoi, puoi dare la cipolla o il sedano prima che gli spaghetti siano serviti.
- Servire caldo
4. Chip di avocado
Gli ingredienti:
- Olio vegetale per friggere a piacere
- 2 uova di gallina
- 1 tazza di farina di pane (può essere più o meno adatta alle dimensioni dell'avocado)
- 65 grammi di farina (può essere più o meno adatta alle dimensioni di un avocado)
- 2 avocado (pelati, quindi tagliati in forme allungate come bastoncini)
- abbastanza sale
Ingredienti per la salsa:
- 100 grammi di maionese
- 100 grammi di yogurt bianco
- Burro adeguato
- Sale adeguato
- Pepe a piacere
Come fare:
- In un contenitore separato, preparare la farina, la farina di pane e le uova che sono state agitate per baluran.
- Cospargere i bastoncini di avocado con sale e pepe a seconda dei gusti.
- Pezzi di avocado Baluri con farina di grano per coprire tutte le parti. Battere l'avocado sul bordo della ciotola prima di trasferirla nella ciotola successiva in modo che la farina non sia troppo spessa.
- Immergere l'avocado con la farina in una ciotola contenente le uova. Gira gli avocado avanti e indietro finché tutte le parti sono coperte di uova. Si raccomanda in questa fase di usare una forchetta per mescolare in modo che non vengano trasportate molte uova quando vengono spostate nella fase successiva.
- Metti l'avocado avvolto nell'uovo in una ciotola di farina di pane. Premere delicatamente l'avocado per attaccare con la farina di pane con il dito.
- Preparare l'olio caldo nella padella per friggere. Metti l'avocado di avocado fino alla farina di pane nell'olio bollente. Friggere fino a doratura. Non dimenticare, svuota immediatamente l'avocado appena rimosso.
Fare salsa:
Mescolare la maionese, il burro, lo yogurt fino a quando saranno mescolati. Quindi aggiungere abbastanza sale e pepe a piacere. Per ottenere una consistenza che non sia troppo liquida, puoi raffreddarla prima nel frigorifero in modo che la consistenza si ispessisca per 1 ora.
Dopo tutto è pronto, servire insieme l'avocado e la salsa.
5. Panini di avocado
Gli ingredienti:
- 2 fogli di pane integrale
- ½ avocado
- 2 ciliegie
- Sale e pepe a piacere
- margarina
Come fare:
- Distruggi l'avocado fino a che liscio.
- Cuocere entrambi i fogli di pane sul teflon caldo a cui è stata data la margarina. Sollevare quando entrambi i lati iniziano a diventare marrone.
- Metti l'avocado schiacciato sul pane.
- Aggiungere i pezzi di ciliegina sulla torta, cospargere di pepe e salare a piacere. Mettere il restante 1 foglio di pane per coprire l'avocado e la ciliegia.
Leggi anche:
- In realtà mangiare avocado rende grassi o magri?
- 5 vantaggi di mangiare avocado per le donne incinte
- 3 ricette di gelato vegan salutari e con poche calorie