6 ricette salutari per bambini, pratiche e nutrienti
La pasta è spesso un cibo preferito per i bambini, giusto? Non c'è da stupirsi, perché la pasta ha un sapore delizioso e gustoso, così piace a molti bambini. Tuttavia, la pasta non è solo deliziosa, la pasta può essere trasformata in cibo molto nutriente, lo sai! Sai già quali ricette per una pasta sana per i bambini? Yuk, nota e prova a preparare sei ricette di pasta per i seguenti bambini.
1. Spaghetti ai gamberetti
Questo piatto di pasta di gamberetti è ricco di carboidrati, grassi sani e proteine per i bambini. Piccoli gamberetti in cima agli spaghetti forniranno acidi grassi omega-3 per lo sviluppo del cervello, degli occhi e del cuore del bambino. Inoltre, i gamberi sono anche una fonte di proteine facilmente digeribili dal corpo. Anche i gamberetti sono inclusi frutti di mare che è a basso contenuto di mercurio, lo sai. Una ricetta di pasta può essere servita per 4 porzioni di bambini.
ingredienti
- 113 grammi di spaghetti
- 1 spicchio d'aglio tritato
- 3 cucchiai di olio d'oliva
- 1 tazza di gamberetti piccoli
- 2 cucchiai di succo di limone
- ¼ cucchiaino di sale
- ⅛ cucchiaino di pepe
- 1 cucchiaio di basilico o alloro, tagliato a pezzetti
Come fare
- Lessare gli spaghetti secchi secondo le istruzioni riportate sulla confezione. Mentre fate bollire gli spaghetti, fate soffriggere l'aglio tritato con 1 cucchiaio d'olio d'oliva. Quando l'aglio è maturo (sembra di iniziare a rosolare) inserire i gamberetti, il sale, il succo di limone e il pepe. Mescolare tutto fino a mescolarlo uniformemente. Mescolare lentamente in modo che i gamberi non si rompano rapidamente. Cuocere i gamberetti per circa 2 minuti.
- Scolare la pasta cotta. Dopo che l'acqua è finita, rimettete gli spaghetti nella padella e mescolate con 2 cucchiai di olio d'oliva e basilico. Dopo aver mescolato bene, utilizzare una forchetta per disporre gli spaghetti sul piatto.
- Versare gamberi saltati saltati sopra gli spaghetti che sono stati disposti su un piatto.
2. Pasta di verdure alla griglia
Se stai cercando un menu di verdure per bambini, questa ricetta per fare la pasta con una miscela di verdure può essere un'opzione. In questo menu, le verdure saranno cotte dalla cottura al forno, per rendere le verdure più attraenti rispetto ai bambini che mangiano sempre le verdure bollite. Una ricetta di pasta può essere servita in 8-10 porzioni di bambini.
ingredienti
- 1 confezione di pasta fusili
- Pomodorini piccoli, tagliati a metà
- ¾ tazza di salsa di pesto
- 1 paprika verde, tagliata a pezzetti
- Broccoli da gustare
- 1 cipolla, tagliata a piacere
- Sale e pepe a piacere
- 3 cucchiai di olio d'oliva
Come fare
- Preriscaldare il forno a circa 180 gradi Celsius.
- Su una teglia, cospargere i pomodori, i broccoli, la paprica e le cipolle in modo uniforme. Versare l'olio d'oliva in cima. Quindi condire con sale e pepe a piacere.
- Cuocere le verdure in un forno preriscaldato. Cuocere fino a cottura, circa 15 minuti. Non cuocere troppo a lungo finché la trama non è troppo morbida. Mettere da parte le verdure al forno.
- Cuocere la pasta, scolarla e metterla da parte.
- In una ciotola, mescolare pasta cotta, salsa, verdure grigliate e olio d'oliva. Mescola fino a quando tutto è uniformemente distribuito.
3. Pasta di brodo di pollo
La prossima ricetta salutare per la pasta è per una miscela di petto di pollo. Questo menu di pasta contiene carne di petto di pollo ricca di proteine, fagioli e verdure complete per bambini. Pollo e arachidi forniscono proteine a basso contenuto di grassi che il bambino ha bisogno di rendere il tessuto muscolare forte nel suo corpo. Questa ricetta può essere servita per 4 pasti per i bambini.
ingredienti
- 170 grammi di pasta secondo il gusto (spaghetti, fusili o maccheroni)
- 340 grammi di carne di petto di pollo disossata
- 1 cucchiaio di olio d'oliva
- 1 spicchio d'aglio, tritato
- Cipolle a piacere, tagliate a piacere
- 30 grammi di fagioli cannelini
- ½ tazza di brodo di pollo puro
- 2 pomodori, tagliati a pezzetti
- 1 cucchiaio di prezzemolo
- ¼ cucchiaino di sale
- ⅛ cucchiaino di pepe
Come fare
- Lessare la pasta fino a quando la consistenza è ancora un po 'dura, quindi scolare. Nel frattempo, rosolate il pollo con olio d'oliva a fuoco medio per 10 minuti o fino a cottura ultimata.
- Mettere la cipolla e l'aglio in una padella con il pollo, mescolare per 4 minuti o fino a quando la consistenza della cipolla si ammorbidisce. Quindi aggiungere sale, pepe, pomodori, fagioli e brodo di pollo. Riscaldare fino a quando il brodo bolle e diminuisce.
- Metti il fusili o la pasta che usi e cuoci finché il brodo non si esaurisce.
- Servire in una ciotola.
4. Penne carota
Con questa ricetta di pasta, il tuo bambino trarrà beneficio dalla salsa di carote. I bambini non si aspetteranno carote nel loro cibo. Come già sai, le carote hanno molti benefici per il corpo. Le carote contengono vitamina A che è necessaria per mantenere la salute degli occhi e migliorare l'immunità.
Le carote sono anche ricche di biotina, che è la vitamina B7 che ha un ruolo importante nel metabolismo dei grassi e delle proteine nel corpo. Una di queste ricette può fornire 4 pasti per i bambini.
ingredienti
- 230 grammi di pasta di penne
- 2 carote pelate
- 400 grammi di pomodori vengono tagliati a pezzetti
- Basilico secco
- Origano secco
- 1-2 spicchi d'aglio
- 2 cucchiai di parmigiano grattugiato
Come fare
- Far bollire le carote in acqua bollente e dare un po 'di sale. Coprire la padella per 10 minuti o fino a quando la carota è tenera.
- Utilizzare un robot da cucina o un frullatore per lisciare le carote e i pomodori fino a quando sono strutturati come salsa. Quindi, aggiungere abbastanza aglio, origano in polvere, pepe e basilico per assaggiare la salsa di carote. Miscelare di nuovo fino a che liscio e uniformemente mescolato e messo da parte.
- Lessare la pasta seguendo le istruzioni sulla confezione, scolare.
- Scaldare la salsa di carote e la pasta cotta sulla padella, mescolare fino a ottenere un composto.
- Servire con una spolverata di parmigiano in cima.
5. Fettuccine
La ricetta della pasta sana del prossimo bambino viene mescolata con i funghi. I funghi sono alimenti ricchi di vitamina D e calcio per mantenere la forza di ossa e denti. I funghi agiscono anche come antiossidanti che sono molto importanti per combattere i radicali liberi in modo che il sistema immunitario del bambino diventi più forte. Insieme alla pasta come fonte di carboidrati, questo menu è adatto per soddisfare le esigenze dietetiche quotidiane dei bambini.
Questa ricetta può fornire 12 porzioni per i bambini.
Materie prime:
- 1 confezione di pasta fettuccina (fetucini)
- 230 grammi di champignons o funghi
- 10 foglie di menta fresca
- 3 cipolle
- ¼ di tazza di olio d'oliva
- 800-900 grammi di crema da cucina
- Sale adeguato
- Pepe nero adeguato che è stato schiacciato
- 1,5 cucchiaini di zucchero
Come fare:
- Cuocere la pasta in acqua bollente per circa 10 minuti, o assaggiare, scolare e mettere da parte in una ciotola. Nella ciotola, aggiungere 3 cucchiai di olio d'oliva. Mescolare bene e mettere da parte.
- Scaldare l'olio d'oliva in una padella a fuoco medio, aggiungere cipolle e funghi. Dopo che entrambi iniziano a maturare, inserire la crema da cucina seguita da foglie di menta. Cuocere per 5 minuti continuando a mescolare. Mentre mescoli, aggiungi il sale tritato e il pepe nero.
- Mettere i fetucini che sono stati scolati nella padella per mescolare con la salsa. Mescolare bene.
- Servire caldo.
6. Salmone alla pasta con piselli
Questa ricetta di pasta è abbastanza facile e appetitosa. Sì, è ora di fare una pasta con il salmone che è ricca di acidi grassi omega-3. Gli acidi grassi omega-3 hanno molti benefici per lo sviluppo del cervello dei bambini. I piselli ricchi di fibre sono anche molto utili per migliorare il sistema digestivo dei bambini. Una di queste ricette può essere servita per 4 porzioni di bambini.
Materiali necessari
- 200 grammi di pasta secondo il gusto (fusili, fettuccine, spaghetti o penne)
- 212 grammi di salmone tagliati in scatole
- 1 cucchiaino di olio vegetale
- 1,5 tazze di latte
- 2 erba cipollina tritata
- 2 spicchi d'aglio tritati
- 1 tazza di piselli surgelati
- ½ crema di formaggio (crema di formaggio)
- Prezzemolo sufficiente
- 2 cucchiai di succo di limone
- 2 cucchiai di amido di mais. Sciogliere la maizena con 2-3 cucchiai d'acqua prima di mescolarla con altri ingredienti.
- Sale e pepe a piacere
Come fare:
- Scaldare la pasta in acqua bollente finché sono teneri, mettere da parte.
- In una padella, scaldare l'olio vegetale e aggiungere la cipolla e l'aglio. Cuocere per 2 minuti
- Aggiungere il latte fino a quando è caldo, quindi aggiungere l'amido di mais che è stato sciolto in acqua. Lascia cuocere il latte e l'amido di mais per 2 minuti.
- Dopo l'ispessimento, aggiungere la crema di formaggio, i piselli spremuti di limone, sale e pepe. Cuocere fino a quando tutti gli ingredienti sono ben miscelati.
- Metti la salsa bollita, l'erba cipollina sminuzzata e la carne di salmone nella salsa piccante che è stata preparata.
- Lasciate riposare un po 'finché il salmone è cotto
- Servire caldo.
Leggi anche:
- 3 ricette alimentari sane per gli amanti della salsa di soia dolce
- 5 Ricette frullati ricchi di proteine per i bambini
- 3 Ispirazioni della ricetta della torta di compleanno dei bambini, versione più sana