7 sorprendenti benefici della vitamina B12 per la salute fisica e mentale
Una vitamina che svolge un ruolo importante nel mantenere un corpo sano è la vitamina B12. Sfortunatamente, a differenza di alcune vitamine che possono essere prodotte dal corpo, devi assumere vitamina B12 dal cibo quotidiano (principalmente da carne, pesce e latte) o da integratori. Per gli adulti in generale, l'assunzione giornaliera raccomandata di vitamina B12 è di circa 2,4 mcg mentre le donne in gravidanza e in allattamento hanno bisogno di più. Infatti, i benefici della vitamina B12 sono per la salute del corpo?
Benefici della vitamina B12 per il corpo
Nel corpo, la vitamina B12 supporta la normale funzione delle cellule nervose, la formazione dei globuli rossi, fino alla formazione del DNA. I seguenti sono alcuni dei benefici della vitamina B12 per il corpo.
1. Mantenere la salute delle ossa e prevenire l'osteoporosi
Le ricerche condotte su oltre 2.500 adulti mostrano il fatto che le persone che sono carenti di vitamina B12 hanno una densità ossea inferiore. La bassa densità ossea rende le ossa fragili, aumentando il rischio di osteoporosi.
2. Migliora l'umore e riduce i sintomi della depressione
La vitamina B12 lavora per metabolizzare la serotonina, un ormone nel cervello che è responsabile della stabilizzazione delle emozioni e della creazione di una sensazione di calma e felicità. Pertanto, qualcuno che è carente di vitamina B12 è più incline a sperimentare oscillazione dell'umore e contro il rischio di depressione.
Altri studi hanno scoperto che l'assunzione di farmaci antidepressivi accoppiati con supplementi di vitamina B12 riduce la gravità dei sintomi depressivi quando recidiva, rispetto ai pazienti depressi trattati solo con antidepressivi.
3. Mantenere la salute del cuore
Un altro vantaggio della vitamina B12 è il mantenimento della salute del cuore. Questa vitamina aiuta a ridurre i livelli di omocisteina (aminoacidi) che sono troppo alti. L'alta omocisteina è uno dei principali fattori di rischio per le malattie cardiache. Livelli aumentati di omocisteina troppo elevati possono danneggiare il rivestimento delle arterie e rendere più facile la formazione di coaguli di sangue che possono in seguito ostruire i polmoni, il cervello e il cuore..
Ci sono alcune prove che la ricerca afferma anche che la vitamina B12 può aiutare a controllare i livelli di colesterolo e l'ipertensione. Inoltre, la vitamina B12 è anche in grado di controllare l'accumulo di placche dannose nei vasi (aterosclerosi).
4. Prevenire l'anemia
La vitamina B12 lavora per aiutare il corpo a produrre globuli rossi sani. Ecco perché un'adeguata assunzione di vitamina B12 può prevenire l'anemia. L'anemia è una condizione di mancanza di sangue caratterizzata da sintomi generali quali debolezza, affaticamento, letargia e pelle pallida.
5. Ridurre il rischio di degenerazione maculare
La degenerazione maculare è un disturbo della vista associato all'invecchiamento, quindi è più comune nelle persone anziane.
Citato da Healthline, i ricercatori hanno trovato prove del fatto che l'assunzione regolare di vitamina B12 può ridurre l'omocisteina. Oltre ad aumentare il rischio di malattie cardiache, anche un'eccessiva omocisteina può aumentare il rischio di degenerazione maculare.
Lo studio è stato condotto su cinquemila donne di età compresa tra 40 anni e oltre per sette anni. Ad un gruppo è stata somministrata una pillola placebo, mentre all'altro gruppo è stata somministrata una combinazione di vitamine B12, B6 e acido folico. Di conseguenza, il gruppo con vitamina B12, B6 e acido folico ha ridotto il rischio di degenerazione maculare del 34% più basso e del 41% più basso per i tipi più gravi.
6. Prevenire la demenza
La vitamina B12 supporta il normale funzionamento delle cellule nervose cerebrali, prevenendo così il restringimento delle dimensioni del cervello (atrofia) che si verifica a causa della morte dei nervi (neuroni). Uno studio mostra il fatto che rafforza la mancanza di livelli di vitamina B12 può peggiorare la memoria.
Più sano, più numeroso e più forte è il legame tra i neuroni nel cervello, minore è il rischio di sperimentare perdita di memoria correlata a malattie neurodegenerative come l'Alzheimer e la demenza. Uno studio condotto su persone con demenza nelle fasi iniziali ha mostrato che una combinazione di vitamina B12 e integratori di acidi grassi omega-3 ha aiutato a rallentare la perdita di memoria.
7. Prevenire i difetti alla nascita
Un altro vantaggio della vitamina B12 è che aiuta a sostenere la salute della gravidanza. La ricerca mostra che il cervello e il sistema nervoso del feto richiedono adeguati livelli di vitamina B12 dalla madre per svilupparsi correttamente.
La mancanza di vitamina B12 all'inizio della gravidanza può aumentare il rischio di difetti alla nascita, come i difetti del tubo neurale. Le donne in gravidanza con livelli di vitamina B12 inferiori a 250 mg / dL hanno tre volte più probabilità di dare alla luce bambini con difetti alla nascita. Nel frattempo, le donne in gravidanza i cui livelli di vitamina B12 sono inferiori a 150 mg / dL hanno un rischio cinque volte più elevato rispetto alle donne che hanno un'assunzione giornaliera sufficiente di vitamina B12.
Inoltre, la carenza di vitamina B12 può anche causare parto prematuro o aborto spontaneo.
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