È vero che mangiare carne di capra può trattare la pressione bassa?
La carne di capra è famosa per i suoi effetti che (ha detto) possono far salire la pressione sanguigna. Non c'è da stupirsi se i proprietari di alta pressione sanguigna evitano questo menu. Al contrario, le persone con bassa pressione del sangue in realtà in competizione per mangiare carne di capra per ottenere l'effetto di aumentare la tensione. Quindi, ciò che è giusto mangiare il montone può essere una medicina a basso contenuto di sangue?
Mangiare carne di capra non fa aumentare la tensione
Mangiare carne di capra non è vietato per le persone che hanno la pressione bassa. Tuttavia, ciò non significa che la carne di capra può aiutare a trattare il problema. Durante questo periodo, il mito del montone fa aumentare la pressione sanguigna in modo affidabile dal contenuto di grassi saturi. I grassi saturi sono noti da tempo per aumentare il colesterolo e innescare malattie cardiache.
Ma in realtà, il contenuto di grassi saturi di montone crudo è molto inferiore a quello di pollo e manzo. Il livello di grassi saturi per 100 grammi di carne di capra cruda è di circa 0,71 grammi, mentre il manzo è in genere di circa 6 grammi e il pollo contiene quasi 2,5 grammi di grassi saturi per porzione.
Nel frattempo, il livello di colesterolo della carne di capra per 100 grammi è di circa 57 milligrammi (mg). C'è ancora molto meno della carne di manzo (circa 89 mg) e del colesterolo nella carne di pollo (circa 83 mg) per dose della stessa porzione.
Non ci sono studi che hanno dimostrato la garanzia di un effetto significativo dei cambiamenti della pressione sanguigna dopo aver mangiato montone. Uno studio del Journal of Animal Sciences dell'Asian-Australian del 2014 ha effettivamente affermato che l'aumento della pressione arteriosa dopo aver consumato carne di capra è ancora relativamente più piccolo di carne di manzo o di pollo.
Come cucinare la carne è ciò che fa aumentare la tensione
Infatti, un aumento della pressione arteriosa dopo aver mangiato carne di capra tende a essere causato da metodi di lavorazione errati. Questo è anche concordato con la ricerca di cui sopra.
Il gruppo di ricerca ha scoperto che l'aumento di tensione appariva abbastanza drasticamente causato dal sale, olio da cucina, fino a quando il burro o la margarina venivano assorbiti nella carne durante il processo di cottura e trasformati in grassi saturi. Non dalla stessa carne di capra.
La carne di capra contiene in realtà circa 1 grammo di grassi insaturi per porzione. I grassi insaturi sono un buon tipo di grasso che aiuta a bilanciare i livelli di colesterolo nel sangue.
Un buon farmaco a basso contenuto di sangue deve essere di un medico
Mangiare carne di capra potrebbe aumentare la pressione sanguigna, specialmente se il metodo di cottura è sbagliato. Ma ovviamente questo non è un modo per innalzare una buona e sana tensione. Perché l'assunzione eccessiva di calorie e grassi insaturi effettivamente danneggerà il cuore e i vasi sanguigni.
Per far fronte alla pressione bassa, in realtà dipende ancora in base a ciò che causa lo sfondo e i sintomi che appaiono. Ma in generale, i vari modi sani di seguito possono aiutarti ad aumentare la tensione in modo più sicuro:
- Bevi molti liquidi o mangia frutta e verdura che contengono molta acqua. Tuttavia, evitare l'alcol.
- Espandilo per mangiare cibi salati che contengono sale (sodio) ma non esagerare.
- Evitare di stare troppo a lungo.
- Siediti a gambe incrociate.
- Usa calze lunghe e strette (calze a compressione)
È inoltre possibile consultare un medico per ottenere il giusto farmaco a basso contenuto di sangue. Il medico può prescrivere fludrocortisone o midodrine per aumentare la tensione.
Consigli sani per mangiare carne di montone
Mangiare carne di capra non ha troppo impatto sui cambiamenti della pressione sanguigna. Ecco perché mangiare carne di capra non è in realtà proibito a nessuno. Ma se il metodo di cottura è sbagliato o lo si consuma troppo, potrebbe anche causare problemi di salute a lungo termine.
Se vuoi coccolare occasionalmente la lingua, basta mangiare un montone di media taglia (del peso di circa 40-50 grammi) per un pasto. È anche meglio non consumarlo tutti i giorni, basta consumare carne rossa 2-3 volte a settimana e alternare con variazioni dell'alimentazione da altre fonti alimentari come verdure e frutta, pesce, pollo e altre proteine vegetali.
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