Elenco delle verdure contenenti proteine ad alto contenuto proteico
La maggior parte delle persone crede che le verdure siano ricche di fibre e vitamine, ma contengono solo un po 'di proteine o addirittura non contengono alcuna proteina? Naturalmente questa ipotesi non è sempre vera perché le verdure forniscono effettivamente l'assunzione di proteine, e spesso anche in grandi quantità. Ecco un elenco di verdure che devi aggiungere immediatamente alla tua dieta.
Qualsiasi verdura è ricca di proteine?
La quantità di sufficienza proteica è di 0,8 g di proteine per ogni chilogrammo di peso corporeo. Questa quantità non è troppo grande, quindi è facile da riempire con le verdure.
1. Lenticchie
Le lenticchie sono una delle maggiori fonti di proteine. Ogni tazza di lenticchie mature contiene 18 grammi di proteine, dando un apporto di 230 calorie. Inoltre, le lenticchie sono una buona fonte di fibre e minerali come ferro, fosforo, tiamina e folati.
2. Cinque fagioli
Cinque fagioli sono ricchi di nutrienti perché ogni 100 g di questo vegetale contiene 6,84 g di proteine. Inoltre, i fagioli di lima sono anche una buona fonte di potassio, fibre e ferro.
3. Piselli
Una tazza di piselli contiene 9 g di proteine. Questo ortaggio è anche una buona fonte di vitamine A, B, C, ferro e folati. Tutti questi nutrienti aiutano a ridurre il rischio di malattie cardiovascolari.
4. Broccoli
I broccoli forniscono un'assunzione di 2,8 g di proteine in ogni tazza. Inoltre, i broccoli sono ricchi di vitamine C e K che possono ridurre il rischio di cancro.
5. Asparagi
Ogni 100 g di asparagi fornisce un apporto di 2,4 g di proteine. L'asparago è anche ricco di vitamina K, antiossidanti e potassio. Questa verdura ha un sapore delizioso a parte la cottura a vapore, cottura al forno o cottura al forno.
6. Granturco dolce
100 g di mais dolce contengono 3,3 proteine, mentre un pezzo contiene 4,68 g di proteine. Il mais dolce è disponibile sotto forma di verdure fresche o verdure surgelate.
7. Funghi
I funghi sono deliziosi in molti piatti come la pizza. Inoltre, i funghi sono ricchi di proteine, potassio e altre fonti di nutrizione che combattono le malattie.
8. Patate
Le patate sono ricche di proteine, vitamina C e B6. Ogni patata di medie dimensioni con pelle contiene 5 g di proteine.
Ciao Health Group non fornisce consulenza medica, diagnosi o trattamento.
Leggi anche:
- 5 idee culinarie ad alta percentuale proteica per te che non mangi carne
- L'importanza dei carboidrati e delle proteine per i malati di cancro
- Questo è un risultato se il bambino non ha familiarità con le verdure in anticipo