Attenzione, cibi in scatola e bevande possono aumentare la pressione sanguigna

Il cibo o le bevande in scatola possono essere una delle tue scelte di cibo e bevande. È possibile trovare facilmente questi alimenti e bevande ovunque, supermercati o minimarket. La presentazione pratica e il gusto delizioso ti fanno venir voglia di continuare ad acquistarlo.

Eits ... ma aspetta, questi barattoli e bevande possono anche mettere in pericolo la tua salute. Un effetto è che può aumentare la pressione sanguigna. Come può essere?

Ingredienti in cibo e bevande in scatola

Sale, zucchero e conservanti sono alcuni degli ingredienti che vengono intenzionalmente aggiunti agli alimenti e alle bevande in scatola. Non sorprendentemente, alcuni alimenti in scatola e bevande contengono alti livelli di sale. Questo certamente può avere un effetto negativo su quelli di voi che hanno la pressione alta (ipertensione).

Oltre al sale, lo zucchero è anche un ingrediente che deve essere osservato per le persone con pressione alta. L'assunzione eccessiva di zucchero nella dieta (in particolare zucchero fruttosio comunemente presente negli alimenti / bevande in scatola) può sviluppare il rischio di ipertensione e malattie cardiache. L'assunzione eccessiva di zucchero è anche associata ad un aumentato rischio di obesità e diabete mellito di tipo 2, che è anche associato a malattie cardiache.

Per questo, è necessario fare attenzione a consumare cibo in scatola o bevande, soprattutto per quelli di voi che hanno già la pressione alta. Si consiglia di leggere le etichette sugli imballaggi di alimenti o bevande. Controlla quanto sale, zucchero e conservanti contengono in queste lattine o bevande. Se hai ancora una piccola quantità, puoi comunque consumarne una quantità limitata.

Pericolo del contenuto di BPA negli alimenti in scatola / bevande

Il contenuto di BPA che può essere trovato in lattine o contenitori di plastica può anche causare un aumento della pressione sanguigna. BPA (bisfenolo-A) è una sostanza chimica che viene spesso utilizzata negli imballaggi alimentari, come le lattine. E il contenuto di BPA in queste lattine può passare dallo strato di stagno al cibo, in modo che possa mettere in pericolo la salute.

Uno studio mostra che le persone che consumano una porzione di zuppa in scatola al giorno per cinque giorni possono sperimentare un aumento di più del 1000% di BPA nelle urine. Questa ricerca è stata pubblicata sulla rivista JAMA nel 2011.

Un altro studio pubblicato sulla rivista Hypertension dell'American Heart Association ha rivelato che il consumo di cibi o bevande confezionati in barattoli contenenti strati di BPA può aumentare la pressione sanguigna. I ricercatori hanno scoperto che bere due bevande in scatola può aumentare la pressione sanguigna sistolica di 5 mmHg.

Secondo il dott. Yun Chul Hong, leader dello studio, BPA può agire come l'ormone estrogeno e interagire con le cellule del cuore e dei vasi sanguigni che sono sensibili agli estrogeni. Quindi, il BPA che si miscela con il cibo e penetra nel tuo corpo può aumentare la pressione sanguigna.

Oltre ad aumentare la pressione sanguigna, il BPA è stato anche collegato a problemi comportamentali, obesità, diabete mellito di tipo 2, carcinoma mammario, cancro alla prostata, malattie cardiache e malattie renali. Pertanto, è importante limitare l'esposizione al BPA. Il modo migliore è limitare il consumo di alimenti in scatola o alimenti in contenitori di plastica. Se ti piace portare l'acqua in bottiglia o le scatole di plastica, dovresti scegliere una bottiglia d'acqua potabile o una scatola da pranzo in plastica BPA (BPA-free).

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