Non aver paura di mangiare pesce, fai questi 4 modi per evitare l'avvelenamento
O pesce frutti di mare davvero famoso per il suo gusto delizioso. Sfortunatamente, ce ne sono molti frutti di mare può contenere sostanze tossiche dovute all'acqua di mare contaminata. Questo naturalmente rende voi e la vostra famiglia a rischio di avvelenamento. È tutto sbagliato, è impossibile perdere l'occasione di mangiare frutti di mare, ma anche non voglio avvelenare dopo. Quindi, c'è un modo per stare al sicuro senza preoccuparsi dell'avvelenamento frutti di mare dopo averlo mangiato? Dai un'occhiata ai suggerimenti qui, facciamolo!
Per non intossicare i frutti di mare, dovresti ...
Vari tipi di pesce, molluschi, calamari, granchi e gamberi sono alcuni tipi di frutti di mare che si trovano spesso sul mercato. Oltre a essere in grado di causare allergie in alcune persone, i frutti di mare possono anche causare a chiunque di sperimentare l'avvelenamento.
Soprattutto se frutti di mare non è fresco Il contenuto di mercurio, contaminato da batteri o virus e già in condizioni stantie, sono anche alcune delle cause dell'avvelenamento frutti di mare che di solito accade.
Bene, così sei tranquillo quando mangi i tuoi piatti di pesce preferiti, dovresti prima capire le seguenti regole importanti:
1. Prestare attenzione alla condizione dei frutti di mare prima di acquistare
Il primo passo per evitare l'avvelenamento frutti di mare è guardare attentamente le condizioni fisiche frutti di mare questo è. Quando vuoi comprarlo, assicurati di non considerare solo un prezzo economico.
Osservare anche le caratteristiche fisiche che appaiono frutti di mare, come le condizioni degli occhi, le squame, le branchie, la carne e altre parti del corpo del pesce. Oppure se hai intenzione di acquistare altri tipi di pesce, ad esempio molluschi, granchi, gamberetti o calamari, presta attenzione a tutte le parti fisiche.
Assicurati che non ci sia odore sgradevole, acido o altro strano che indica che il pesce non è fresco. Questo vale anche per i prodotti frutti di mare imballaggio.
Controllare la data di scadenza e altre informazioni stampate sull'etichetta del prodotto ed evitare di acquistare frutti di mare confezione che sembra danneggiata, ammaccata o rigonfia. Perché è probabile che il prodotto sia stato contaminato da batteri.
2. Conservare i frutti di mare nel posto giusto
Rischio di avvelenamento frutti di mare non viene solo da frutti di mare che non sono più di alta qualità, ma possono anche essere causati a causa di frutti di mare è stato messo nel posto sbagliato.
Spesso non si capisce che mettere frutti di mare a temperatura ambiente per lungo tempo o sciogliere i frutti di mare in una stanza aperta senza immergerlo in acqua può rendere i frutti di mare contaminati da batteri e virus.
In realtà, i batteri sono attivi frutti di mare raw può facilmente passare ad altri alimenti intorno ad esso. Quindi, prova a salvare frutti di mare anche nel frigorifero congelatore fino ad allora pronto per essere elaborato.
3. Lavare i frutti di mare prima di cuocerli
Il lavaggio potrebbe non essere in grado di eliminare completamente virus, batteri o sporcizia che si attaccano al corpo del pesce. Ma almeno puoi controllare di nuovo e ridurre la sporcizia che appare sul pesce fisico in modo che in seguito sia pronta per essere cotta.
Ad esempio, rimuovendo le squame di pesce che sono ancora attaccate, branchie di pesce che potrebbero essere rimosse per essere rimosse, inchiostro di seppia che è ancora attaccato al corpo, ecc..
4. Cuocere i frutti di mare fino a quando non è perfettamente cotto
Stai attento, mangiando gli hobby frutti di mare crudo, come sushi e sashimi, rischia di farti avvelenato frutti di mare. Pertanto, uno dei modi migliori per prevenire l'avvelenamento da frutti di mare è quello di elaborarlo fino a quando non è completamente cotto.
In questo modo, batteri e virus di solito muoiono immediatamente dopo essere stati cotti correttamente. Tuttavia, assicurati di lavarti le mani con sapone e acqua corrente prima di procedere frutti di mare, sì!
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