Suggerimenti per servire il tofu come cibo per bambini
Il tofu o il tofu sono semi di soia fermentati ed è diventato una delle principali fonti alimentari in molti paesi di volta in volta. Conoscere è ricco di ferro, proteine e calcio. Ma si scopre che il tofu e alcuni altri prodotti lavorati a base di soia sono spesso circondati da controversie. Diversi studi hanno dimostrato che il tofu che è noto per essere buono per la salute è potenzialmente un pericolo per il corpo. Perché il tofu è un prodotto di noci, non si dovrebbe includere il tofu nella dieta quotidiana del bambino se ha un'allergia ai semi di soia. Per ulteriori dettagli, è possibile consultare un medico per scoprire se il bambino ha un'allergia alle arachidi o se il bambino è sicuro di consumare.
Il tofu è un ingrediente alimentare versatile e può essere mangiato crudo, cotto, saltato e può essere cotto come zuppa, zuppa e riso. Il tofu può essere usato come snack da "finger food" per il tuo bambino. Inoltre, il tofu può anche essere servito come sostituto della carne. Il tofu (anche altri ingredienti alimentari che contengono proteine come la carne) sarà difficile da digerire dai bambini di 8 mesi. È meglio consultare sempre il pediatra per sapere quali alimenti darai al tuo bambino, soprattutto se il tuo bambino ha sintomi di allergia.
Ci sono 3 tipi di tofu che sono i più comuni, vale a dire tofu di seta (tofu), tofu morbido (acqua di tofu, latte di tofu) e tofu solido (tofu giallo, tofu bianco, pelle di tofu).
Quando può il mio bambino mangiare il tofu?
Il tofu è un alimento proteico che è difficile da digerire per lo stomaco del bambino. I pediatri consigliano di dare tofu, carne e tuorlo quando il bambino raggiunge l'età di 8 mesi e oltre. Poiché il tofu è un prodotto di soia, non dovresti dare informazioni ai bambini che sono allergici ai semi di soia.
Suggerimenti per la creazione di menu dalla conoscenza:
- Tagliare il tofu morbido o denso a cubetti pronti da mangiare e aggiungere una spolverata di briciole di cereali, avena o cracker in cima
- Mescolare con banane e grano. Puoi anche mescolare il tofu con frutta come mele, fragole, mirtilli o pere. Servire come porridge solido usando un cucchiaio. Questo menu è adatto ai bambini che stanno imparando a mangiare da soli usando le posate
- Taglia il tofu a dadi e mettilo nella zuppa o nel brodo e servi la zuppa di tofu per il tuo piccolo. Puoi anche aggiungere altra carne e verdure alla zuppa e servire questa versione più completa della zuppa agli altri membri della famiglia
- Puoi tagliare le dimensioni dei dadi e friggerli con olio d'oliva. Aggiungi i condimenti a piacere. Questo menu può essere consumato da adulti e bambini piccoli
- Schiacciare il tofu con ricotta, avocado o hummus. Aggiungi le spezie per fare una diffusione del pane come spuntino sano per il tuo piccolo.
- Puoi preparare hamburger al tofu mescolando pezzi di tofu, pane grattugiato (o cereale per bambini), cipolle tritate (o porridge di verdure per bambini) e condimenti a piacere
- Usa il tofu di seta e aggiungi frutta, yogurt e succo di frutta per preparare frullati di frutta per il tuo bambino.
Oppure puoi presentare il tofu con le seguenti deliziose alternative:
- Mescolare il tofu, la salsa di mele e la zucca per il porridge del bambino
- Mescolare tofu e avocado
- Mescoli il tofu, i mirtilli e le banane come porridge della frutta
- Mescolare tofu, patate dolci e carote
- Mescolare il tofu con broccoli e ravanelli
