Batteri del corpo grasso contro i batteri della malattia
Non tutto il grasso nel tuo corpo è cattivo. Proprio come altri nutrienti, il grasso ha un ruolo e una responsabilità nel mantenere la tua salute. Non solo come riserva energetica, il grasso viene anche chiamato può aiutare il corpo a combattere le malattie batteriche.
Quindi, come può il grasso corporeo che viene solitamente utilizzato come principale sospettato per aumentare il peso, in realtà ti protegge dalle malattie infettive?
È dimostrato che il grasso corporeo protegge la pelle dai batteri patogeni
A partire da uno studio condotto da esperti della Scuola di Medicina UC Sand Diego che hanno provato a fare esperimenti sui topi per scoprire di più sul ruolo del grasso nel corpo.
Lo studio, pubblicato nel 2015 su Science Mag, ha deliberatamente dato una infezione batterica della malattia (Staphylococcus aureus) a topi che era il materiale sperimentale in quel momento. Quindi i ricercatori hanno iniettato più grasso nella superficie della pelle di ratto.
Hanno trovato risultati abbastanza sorprendenti, cioè che il grasso può aiutare il corpo a combattere i batteri patogeni che possono causare la pelle infetta. Lo Staphylococcus aureus stesso è un tipo di batterio che è una delle principali cause di infezioni della pelle e dei tessuti molli nell'uomo.
Come il grasso corporeo può indebolire i batteri patogeni?
Il grasso corporeo che indebolisce con successo la difesa di Staphylococcus aureus è il grasso adiposo. Il grasso adiposo è un deposito di grasso corporeo che tutti hanno. Tutti gli alimenti ricchi di calorie saranno convertiti dal corpo in grasso e conservati nelle cellule adipocitarie. Queste cellule adipocitarie si diffondono in tutte le parti del corpo, alcune delle quali si trovano tra gli organi e altre che si trovano sotto la superficie della pelle.
Quando i batteri della malattia cercano di entrare e danneggiare le difese della pelle, il grasso adiposo che si trova sotto la superficie della pelle attacca e blocca naturalmente i batteri dall'entrare nel corpo. Secondo i ricercatori, il grasso ha quasi la stessa risposta dei globuli bianchi che uccideranno i germi e le sostanze estranee che entrano nel corpo.
Non solo, dallo studio era noto che il grasso adiposo produce una sostanza chiamata catelicidina, una sostanza che può migliorare la risposta del sistema immunitario. In modo che i globuli bianchi funzionino in modo più efficace e rapido nella rimozione di tutti i batteri infettivi.
Ma non fare di questo un motivo per cui devi mangiare più grasso
In effetti, bisogna ammettere che i cibi ricchi di grassi hanno un sapore delizioso e delizioso. Il grasso in sé conferisce un sapore più saporito, rendendolo più delizioso. Ma, ancora devi limitare il consumo di cibi che contengono grassi elevati e prestare attenzione al tipo di grasso che consumerai. Assicurati che il cibo che mangi abbia più grassi insaturi dei grassi saturi, come pesce, avocado e vari tipi di noci.
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