Benefici di bere caffè e tè per la salute
Come inizi di solito la giornata? È con una tazza di caffè caldo o un bicchiere di tè caldo? Il confronto tra i due tipi di bevande non è certo mai rovinato per il dibattito. In realtà quale bevanda è più sana, caffè o tè?
Benefici del tè per la salute
L'analisi condotta da Lenore Arab ha rilevato che i bevitori di tè avevano un rischio minore di essere esposti a problemi cardiaci e ictus. Il tè è anche noto per migliorare la salute del cervello. Questo è supportato dal Linus Pauling Institute che rivela sia il tè verde che il tè nero, entrambi i quali possono proteggere il corpo da malattie cardiache, ictus e osteoporosi.
Un altro studio su 1003 adulti di età superiore a 70 anni ha rivelato che coloro che bevevano più di 2 tazze di tè verde al giorno avevano un rischio inferiore di sperimentare la senilità. L'Università del Maryland ha aggiunto che il tè verde aiuta il corpo a controllare il glucosio nel sangue ea proteggere il fegato dai danni.
Ma la ricerca condotta da Hallberg ha rivelato che combinare il tè con alcuni snack come hamburger e purè di patate può ridurre il 62% di assorbimento del ferro nel corpo, rispetto a solo il 35% del caffè.
Benefici del caffè per la salute
Uno studio che analizza i dati sanitari è stato raccolto da diversi studi che collegano con successo il consumo di caffè con un ridotto rischio di morte per malattie cardiovascolari, diabete e malattia di Parkinson. Questo studio includeva anche fattori potenzialmente disturbanti, come il fumo, l'indice di massa corporea, l'attività fisica, il consumo di alcol e altri fattori dietetici.
Un altro studio condotto da Fernandez-Elias a 12 atleti ha rivelato che bere il caffè prima di esercitarsi ha il potenziale di bruciare il 15% in più di calorie rispetto al solito. Purtroppo, uno studio precedente ha rivelato che il consumo di caffè ha anche il potenziale per aumentare il contenuto di colesterolo nel corpo.
Quindi, che è più sano, caffè o tè?
Rob van Dam, assistente professore della Harvard School of Public Health Department of Nutrition ha rivelato, sia tè che caffè, entrambi contenenti molte sostanze diverse. Le ricerche condotte da K. Tanaka hanno rivelato sia caffè che tè nero, entrambi in grado di ridurre il rischio di malattia di Parkinson.
Ma in realtà, sono ancora necessarie ulteriori ricerche per sostenere l'efficacia di queste due bevande per la salute. Questo perché alcune nuove ricerche sono fatte solo su animali e riferimenti troppo lunghi.
Un modo sicuro per bere caffè e tè
La stessa cosa che deve essere presa in considerazione da entrambi è evitare eccessivi edulcoranti. I benefici per entrambi la salute diminuiranno sicuramente con la presenza di edulcoranti con dosi inappropriate. Anche se qualcuno crede che bere del caffè possa perdere peso, le calorie che si ricevono saranno le stesse se si aggiungono molti dolcificanti?
Inoltre, sia il caffè che il tè non sono raccomandati per il consumo da parte delle donne in gravidanza. Questo perché il consumo di caffè e tè ha il potenziale di causare effetti sul feto. Sia caffè che tè, entrambi contengono anche caffeina dove il caffè contiene più caffeina (95-200 mg) di tè nero (14-70 mg) e tè verde (24-45 mg) con la stessa porzione.
È bene non consumare caffeina per almeno 6 ore prima di andare a dormire per ottenere una qualità del sonno più ottimale. Va anche notato che il consumo di caffeina con dosi eccessive ha il potenziale di causare ansia, nausea e facile affaticamento.
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