Benefici dell'olio d'oliva per mantenere la salute del tuo cuore
Le malattie cardiache sono una delle principali cause di morte nel mondo. Uno stile di vita che è sempre più sedentario (mancanza di movimento) oggi influenza anche lo sviluppo delle malattie cardiache. Pertanto, per prevenire le malattie cardiache, si consiglia di cambiare la propria dieta per essere più sani e più attivi nell'attività fisica. Si ritiene che alcuni alimenti con determinati ingredienti siano in grado di mantenere la salute del cuore in modo che contribuisca a ridurre il rischio di malattie cardiache, una delle quali è l'olio d'oliva.
Cos'è l'olio d'oliva??
L'olio d'oliva è grasso o olio ottenuto da frutti di olivo (Olea europaea). Quindi, l'olio prodotto si chiama olio d'oliva. Questa pianta cresce in molti paesi del Mediterraneo.
Ci sono così tanti benefici che possono essere prodotti dall'olio d'oliva. Non sorprendentemente, questo olio è ampiamente utilizzato nella produzione di cosmetici, medicinali, saponi e anche aggiunto alla vostra cucina.
Il contenuto in olio d'oliva per il cuore
L'olio d'oliva per il cuore contiene grassi salutari che fanno bene alla salute. Il tipo di grasso che è per lo più contenuto nell'olio d'oliva è acido grasso monoinsaturo (MUFA). Gli acidi grassi monoinsaturi possono aiutare a ridurre i livelli di colesterolo cattivo e i livelli di colesterolo totale nel corpo e aiutano a mantenere buoni livelli di colesterolo nel sangue. Questo può quindi aiutare a ridurre il rischio di malattie cardiache e ictus.
Gli acidi grassi monoinsaturi possono anche fornire nutrienti che aiutano a sviluppare e controllare le cellule del corpo. Inoltre, gli acidi grassi monoinsaturi possono anche aiutare a migliorare la funzione dei vasi sanguigni. Gli oli che contengono acidi grassi monoinsaturi contengono anche solitamente vitamina E (vitamine che contengono antiossidanti). Quindi, l'olio d'oliva (che è uno degli oli con acidi grassi monoinsaturi) può aiutare a proteggere la salute del cuore.
Oltre a contenere acidi grassi insaturi e antiossidanti, l'olio d'oliva contiene anche composti fenolici che possono proteggere il cuore, chiamati polifenoli. I polifenoli contenuti nell'olio d'oliva possono ridurre il rischio di malattie cardiache abbassando la pressione sanguigna e il colesterolo, riducendo la coagulazione del sangue e proteggendo il rivestimento delle arterie. L'olio d'oliva contenente alti polifenoli può influenzare i geni che riducono il rischio di sindrome metabolica e malattie cardiache.
Oltre a contribuire a ridurre il rischio di malattie cardiache, l'olio d'oliva può anche aiutare a ridurre il rischio di diabete mellito di tipo 2 e cancro. Diversi studi hanno collegato il consumo di acidi grassi monoinsaturi (contenuti nell'olio di oliva) con il controllo dei livelli di insulina e degli zuccheri nel sangue. Quindi, il consumo di olio d'oliva può anche aiutare se si soffre di diabete mellito di tipo 2. Inoltre, il contenuto di polifenoli e antiossidanti nell'olio d'oliva può anche aiutare a ridurre l'infiammazione e la crescita cellulare e proteggere le cellule dai danni, riducendo così il rischio di cancro.
Usa l'olio d'oliva a piacere
Anche se l'olio d'oliva ha benefici per la salute, è necessario anche un uso saggio. Tuttavia, l'olio d'oliva è un grasso ipercalorico. Se lo usi troppo, può certamente apportare ulteriori calorie al tuo corpo. Quindi, si consiglia di usare quanto basta. L'American Heart Association raccomanda inoltre che il limite di consumo di acidi grassi monoinsaturi sia inferiore al 20% del fabbisogno energetico giornaliero totale.
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