Misura le tue esigenze quotidiane di vitamina C, per età e sesso
La vitamina C è una delle vitamine importanti che il corpo ha bisogno di svolgere le sue funzioni. Un'adeguata vitamina C può mantenere forte il tuo sistema immunitario in modo da non ammalarti facilmente. La vitamina C funziona anche per mantenere l'idratazione della pelle e proteggere i radicali liberi che possono innescare la crescita del cancro. Sfortunatamente, la vitamina C si dissolve facilmente in acqua. Cioè, sperimenterai facilmente una mancanza di vitamine che sono identiche a questo colore giallo se non ne hai sempre abbastanza ogni giorno.
Sintomi tipici di anemia come debolezza, affaticamento e letargia; pelle pallida e secca; e le ulcere da cancro sono alcuni dei segni più comuni che appaiono quando il corpo è carente di vitamina C. Anche così, le esigenze di vitamina C di ognuno possono essere diverse.
Qual è il tuo fabbisogno di vitamina C?
Il fabbisogno giornaliero di vitamina C per ogni persona varia. Non solo in base all'età e al sesso, ma anche alle condizioni fisiche e al modello della routine di ogni persona. Ma come linea guida generale, il Ministero della Salute attraverso Permenkes 75 del 2013 raccomanda il numero di fabbisogni giornalieri di vitamina C indonesiani come segue:
| Fascia d'età | Vitamina C (/ mg) | Fascia d'età | Vitamina C (/ mg) |
| Neonati e bambini | donna | ||
| 0-6 mesi | 40 | 10-12 anni | 50 |
| 7-11 mesi | 50 | 13-15 anni | 65 |
| 1-3 anni | 40 | 16-18 anni | 75 |
| 4-6 anni | 45 | 19-29 anni | 75 |
| 7-9 anni | 45 | 30-49 anni | 75 |
| maschio | 50-64 anni | 75 | |
| 10-12 anni | 50 | 65-80 anni | 75 |
| 13-15 anni | 75 | 80+ anni | 75 |
| 16-18 anni | 90 | Donne incinte | |
| 19-29 anni | 90 | 1 ° trimestre | +10 mg dallo standard di età |
| 30-49 anni | 90 | 2 ° trimestre | +10 mg dallo standard di età |
| 50-64 anni | 90 | 3 ° trimestre | +10 mg dallo standard di età |
| 65-80 anni | 90 | Madre che allatta | |
| 80+ anni | 90 | Primi 6 mesi | +25 mg dallo standard di età |
| Secondo 6 mesi | +25 mg dallo standard di età |
I fumatori hanno bisogno di 35 mg di vitamina C in più ogni giorno rispetto ai non fumatori.
Dove puoi prendere la vitamina C?
La frutta e la verdura fresche sono la migliore fonte di vitamina C. Per esempio arance, peperoncino, spinaci, broccoli, fragole, guava e patate. Un'arancia può contenere fino a 48-70 mg di vitamina C, a seconda delle sue dimensioni. Nel frattempo, ogni 100 grammi di peperoncino rosso fresco possono contenere fino a 95 mg di vitamina C.
Ma ciò che deve anche essere considerato è come elaborare il cibo. Verdure e frutta bollenti possono eliminare la maggior parte del contenuto di vitamina C. Quindi in realtà il modo migliore per mangiare frutta e verdura è nella forma più fresca. Bollire può, ma non troppo a lungo fino a quando non è completamente appassito.
Idealmente, vari esperti nutrizionisti nel mondo ci consigliano di consumare 5 porzioni di verdura e frutta ogni giorno per poter soddisfare più di 200 mg di vitamina C. Se necessario, soddisfa i tuoi bisogni di vitamina C prendendo integratori di vitamina C venduti sul mercato. Tuttavia, non dimenticare di leggere le regole di utilizzo e le condizioni di dosaggio, sì!
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