Guida alle diete ad alta fibra, modi sani per ridurre il peso
Al momento ci sono vari tipi di diete per perdere peso. Una dieta che si ritiene sia in grado di perdere peso velocemente è una dieta ricca di fibre. Allora quanto è efficace questo tipo di dieta e come funziona? Per rispondere, conosciamo cos'è la fibra e il suo ruolo per il corpo.
In ogni caso, che cos'è la fibra??
La fibra è un carboidrato presente negli alimenti vegetali come frutta, verdura e cereali integrali. A differenza di altri carboidrati, la fibra non viene facilmente scomposta e digerita dal corpo. Pertanto, la fibra risciacqua e liscia il sistema digestivo facilmente senza causare un aumento dei livelli di zucchero nel sangue.
Questo è il motivo per cui le fibre possono generalmente aiutare a ridurre il colesterolo, prevenire la stitichezza e superare i vari problemi con i disturbi digestivi.
Tipi di fibra
La fibra è divisa in due tipi, vale a dire fibra solubile e fibra insolubile. Qual è la differenza tra fibra insolubile e fibra solubile? Ecco la differenza.
1. La fibra è insolubile
Come suggerisce il nome, la fibra insolubile non può dissolversi in liquido. Questa fibra aiuta a prevenire la stitichezza. Di solito, questo tipo di fibra si trova in cereali, cereali integrali e verdure come carote, sedano e pomodori.
2. La fibra si dissolve
La fibra idrosolubile assorbe il liquido in modo che il suo aspetto si addensi nella digestione. Questa fibra aiuta a controllare i livelli di zucchero nel sangue e riduce il colesterolo. È possibile trovare questo tipo di fibra in farina d'avena, fagioli, mele, bacche e pere.
In che modo la fibra può perdere peso?
Fondamentalmente, la fibra aiuta a ridurre il peso facendoci sentire sazi senza consumare molte calorie. La fibra stimola i recettori che dicono al cervello che è ora di smettere di mangiare.
In questo caso la fibra non funziona da sola, la fibra ha bisogno di acqua sufficiente per essere in grado di muoversi attraverso il sistema digestivo. Inoltre, consumare otto bicchieri d'acqua al giorno aiuta anche a combattere la fame. Oltre a controllare la sete, l'acqua può anche fornire una sensazione di pienezza.
Cose da ricordare, se hai intenzione di seguire una dieta ricca di fibre, fallo gradualmente. Questo è così che il corpo è in grado di adattarsi. Stomaco si sente a disagio, crampi, anche la diarrea può essere un effetto collaterale se si va su questa dieta eccessivamente.
Studio da Associazione americana del cuore mostra che le persone che aumentano la porzione di cibo fibroso nella loro dieta senza ridurre la porzione di altri alimenti perdono tanto peso quanto quelle di una dieta povera di grassi. Dallo studio si può concludere che le persone che consumano più fibre tendono ad avere un peso corporeo più sano.
Alimenti ricchi di fibre
In una dieta ricca di fibre, è necessario consumare cibi ricchi di fibre in conformità con le disposizioni. Le donne sotto i 50 anni devono consumare almeno 25 grammi di fibre al giorno. Mentre gli uomini hanno bisogno di più fibre, che è di circa 38 grammi al giorno.
Scegli gli alimenti più naturali e non passare attraverso troppi processi lavorati, maggiore è la fibra. Inoltre, tutti i frutti e le verdure contengono fibre, la maggior parte della fibra è contenuta nella pelle. Ciò significa mangiare mele, pere, uva e guava con una pelle migliore. Con la condizione di aver pulito e lavato accuratamente il frutto.
Ecco alcuni tipi di alimenti che possono essere consumati per una dieta ricca di fibre:
- Cereali e avena come la farina d'avena (farina d'avena), kuaci e semi di chia
- Pane, in particolare il tipo di pane di grano
- Frutta come pere, lamponi, more e banane
- Verdure come broccoli, carote e senape
Un altro vantaggio di una dieta ricca di fibre
Oltre ad essere dimostrato di perdere peso, ci sono molti altri vantaggi di una dieta ricca di fibre, tra cui:
1. Aiuta a mantenere la salute intestinale.
La fibra contenuta nel cibo aumenta il peso e le dimensioni delle feci e le ammorbidisce. Se il cibo che consumate rende le feci più fluide, la fibra aiuterà a solidificarlo perché la fibra assorbe molta acqua. Inoltre, le diete ad alto contenuto di fibre riducono il rischio di emorroidi e malattie nell'intestino crasso.
2. Abbassare i livelli di colesterolo
Le fibre presenti nelle noci e nel grano aiutano a ridurre i livelli di colesterolo nel sangue. Gli studi hanno anche dimostrato che gli alimenti ricchi di fibre sono utili per la salute del cuore, come la riduzione della pressione sanguigna e il gonfiore del cuore.
3. Controllare i livelli di zucchero nel sangue
Le fibre solubili possono aiutare a rallentare l'assorbimento dello zucchero e migliorare i livelli di zucchero nel sangue. Una dieta sana che include fibre insolubili può anche ridurre il rischio di diabete di tipo 2 (diabete).
Leggi anche:
- 6 cose che accadrà se mangi meno fibre
- 5 consigli per mantenere il peso dopo la dieta
- Si scopre che gli alimenti ad alta fibra possono controllare lo zucchero nel sangue nei diabetici