Non solo idrata la pelle, è una miriade di benefici dell'olio di oliva per il corpo
L'olio d'oliva è spesso usato come olio da cucina alternativo più sano. Tuttavia, la popolarità di questo olio come trattamento domestico di bellezza a basso costo non dovrebbe essere presa alla leggera. Uno dei benefici delle olive per il viso e la pelle del corpo è come un idratante naturale. Si scopre che abbiamo una ricerca, si scopre che l'efficacia dell'olio d'oliva non è solo questo.
Come è fatto l'olio d'oliva?
Le olive hanno fondamentalmente due colori principali, verde e nero, che hanno diversi livelli di maturità. Le olive verdi sono frutta cruda e il colore nero è maturo. Se hai visto olive che sono rosse o violacee come il vino, questo è un segno che le olive sono in via di perfetta maturazione.
Anche se il nome olio, l'olio d'oliva è in realtà un concentrato di grasso ottenuto dal processo di spremitura delle olive. Per essere usato come olio, le olive precedentemente raccolte verranno lavate e poi distrutte.
Il metodo più tradizionale è quello di battere il frutto tra due grandi pietre, come la tecnica di impastatura. Tuttavia, oggigiorno i produttori di olio d'oliva utilizzano spesso coltelli in acciaio per frullare i frutti fino a renderli lisci, in modo che possano produrre più petrolio.
La pasta prodotta dal frutto viene quindi macinata per rimuovere le goccioline di olio in un processo chiamato macerazione. Successivamente, la pasta di olive verrà spremuta in una speciale macchina "blender", chiamata centrifuga, per separare olio e succo di frutta (acqua). Dopo che l'acqua è stata scaricata dall'estratto di oliva, ciò che rimane è puro olio d'oliva. Questo è ciò che viene poi confezionato e commercializzato sul mercato.
Contenuto nutrizionale in olio d'oliva
In 100 millilitri di olio d'oliva contiene un totale di 884 calorie (44 percento di RDA giornaliero) e 100 grammi di grasso totale, che possono coprire il 153 percento del fabbisogno giornaliero di grasso corporeo. Ma la maggior parte del contenuto di grassi è acidi grassi monoinsaturi, che sono buoni grassi.
Questo olio è anche arricchito con omega 3 e omega 6, 15 mg di vitamina E che è sufficiente per il 72% del fabbisogno giornaliero del corpo e 61 mg di vitamina K che può soddisfare il 75% del fabbisogno giornaliero del corpo. L'olio d'oliva non contiene colesterolo, carboidrati e grassi.
Vari benefici dell'olio d'oliva per la salute
I benefici dell'olio d'oliva per il viso sono senza dubbio alcun dubbio. Tuttavia, in realtà questo olio offre anche una miriade di altri benefici per la salute. Se stai iniziando a sostituire l'assunzione di grassi saturi con una scorta di grassi sani come nell'olio di oliva, puoi ottenere una serie di benefici dell'olio di oliva per il tuo viso e per la tua salute generale, come ad esempio:
1. Mantenere la salute del cuore
L'olio d'oliva è un alimento base che non può essere separato dalla dieta mediterranea che si è dimostrata sana per il cuore. I pazienti con malattie cardiache che si sottopongono a una dieta mediterranea sono anche associati a un minor rischio di morte a causa della malattia.
Reportage da Medical News Oggi, Maria-Isabel Covas, ricercatrice presso il Parc de Recerca Biomedica di Barcellona, in Spagna, ha condotto uno studio approfondito di studi incentrati sugli effetti biologici e clinici dell'olio d'oliva. Covas ha scoperto che le persone che consumano regolarmente questo olio tendono ad essere protette dal rischio di malattie cardiovascolari, tra cui ipertensione, ictus e iperlipidemia (alti livelli di colesterolo e trigliceridi nel sangue).
Covas ha anche scoperto che consumare questo olio regolarmente può aiutare a ridurre l'infiammazione, la disfunzione endoteliale (problemi nel rivestimento dei vasi sanguigni), la trombosi e il metabolismo dei carboidrati nel corpo.
I tassi di mortalità per malattie cardiache sono bassi nei paesi dell'Europa meridionale del Mediterraneo (Marocco, Algeria, Tunisia, Libia, Egitto, Giordania, Siria, Libano e Turchia) rispetto ad altri paesi occidentali, sebbene i loro casi di cardiopatia coronarica siano più alti.
2. Sopprimere il rischio di Alzheimer
Nei paesi mediterranei in cui il consumo di olio d'oliva è molto alto, come la Grecia, i casi totali di malattia di Alzheimer si sono rivelati inferiori rispetto a qualsiasi altra parte del mondo.
Perché l'olio d'oliva contiene composti fenolici unici oleocanthal e MCT, la "famiglia" di acidi grassi essenziali, che sono segnalati per ridurre potenzialmente il rischio di malattia di Alzheimer o demenza associata a condizioni neurodegenerative.
3. Combattere la pancreatite acuta
I ricercatori dell'Università di Granada in Spagna hanno condotto un esperimento in vitro sull'olio d'oliva. Di conseguenza, i ricercatori hanno scoperto che alcuni componenti dell'olio di oliva possono proteggere l'organismo dalle infezioni acute. Questo perché l'olio d'oliva è ricco di acido oleico e idrossitirosolo, che influenza lo sviluppo della pancreatite acuta.
4. Mantenimento della salute del fegato
Un certo numero di studi relativi ai benefici dell'olio d'oliva hanno anche scoperto che questo olio può proteggere la salute del fegato dallo stress ossidativo, un importante fattore di rischio per malattie cardiache, cancro e disturbi del sistema immunitario.
Lo stress ossidativo si riferisce al danno cellulare associato alle reazioni chimiche tra i radicali liberi e altre molecole nel corpo.
5. Proteggere dall'infiammazione cronica intestinale
La colite ulcerosa è un tipo di infiammazione cronica intestinale che è abbastanza comune. Gli scienziati dell'Università anglo-orientale del Regno Unito affermano che l'aumento del consumo di olio d'oliva può aiutare a scongiurare questa malattia.
I ricercatori stimano che quasi la metà dei casi di colite ulcerosa può essere evitata se il corpo riceve più acido oleico, che si trova nell'olio d'oliva. L'acido oleico agisce bloccando i composti attivi nell'intestino che peggiorano l'infiammazione dovuta a questa malattia.
6. Riparare le doppie punte
Gli alti antiossidanti contenuti nell'olio di oliva - le vitamine A ed E - possono aiutare a riparare i capelli secchi e ramificati dovuti all'esposizione al sole e all'inquinamento.
L'olio d'oliva assorbe in profondità le radici dei capelli e del cuoio capelluto per fornire l'umidità necessaria ai capelli e agli scudi danneggiati per proteggere l'albero del capello e per mantenere il volume dei capelli liscio e facilmente regolato..
Basta applicare un po 'di olio d'oliva sul cuoio capelluto e le estremità dei capelli ancora leggermente bagnate, in modo che l'acqua rimanente possa aiutare a liberarsi della sensazione appiccicosa e grassa.
7. Ridurre la forfora
Puoi sentire l'efficacia dell'olio d'oliva per ridurre i capelli della forfora mescolando il succo di limone. L'acido naturale nel succo di limone agisce per erodere lo strato di forfora (che di solito è causato dalla desquamazione della pelle secca), mentre i benefici dell'olio d'oliva per i capelli sono di idratare lo strato di nuovo cuoio capelluto sottostante.
Mescolare una dose equilibrata tra succo di limone e olio d'oliva, con un po 'di acqua in più. Massaggiare delicatamente sul cuoio capelluto, lasciare agire per 20 minuti, risciacquare e lavare con lo shampoo. Utilizzare questo trattamento una volta alla settimana.
7. Rafforza e ripristina la naturale lucentezza dei capelli
Oltre alle vitamine E e K, l'olio d'oliva è anche ricco di vitamina A e antiossidanti. Entrambi questi ingredienti possono proteggere i capelli della cheratina e trattenere l'umidità dai capelli. La cheratina stessa è una proteina che forma capelli, che funziona anche come un capello protettivo dallo stress e dai danni.
I benefici dell'olio d'oliva per altri capelli è quello di sciacquare l'olio per capelli in eccesso che può inibire la crescita di nuovi follicoli piliferi e inibire la crescita dei capelli.
8. Ridurre il rischio di depressione
Le persone che consumano molti alimenti ricchi di grassi trans, come fast food e snack confezionati, si ritiene che abbiano un rischio maggiore di depressione, rispetto alle persone la cui dieta è più sana (ricca di grassi monoinsaturi). La ricerca riporta che più grasso trans viene consumato nel tempo, maggiore è il rischio di depressione.
Secondo uno studio condotto presso l'Università di Las Palmas de Gran Canaria in Spagna e pubblicato su PLoS ONE, l'efficacia dell'olio d'oliva sembra avere il potenziale per prevenire e / o ridurre il rischio di depressione.
8. Ridurre il rischio di cancro al seno
Un team di ricercatori dell'Universitat Autonoma de Barcelona in Spagna ha scoperto che i benefici dell'olio d'oliva portano il potenziale per proteggere il corpo dal cancro al seno. L'efficacia di questo olio d'oliva, secondo i ricercatori, non si trova in altri tipi di oli vegetali. Ad esempio, l'olio di mais ha l'effetto migliore, aumentando la malignità delle cellule tumorali.
Questi risultati sono stati ottenuti dopo aver testato le cellule di coltura cellulare del cancro al seno che erano gocciolate con olio d'oliva. L'olio d'oliva riduce l'attività delle cellule tumorali di tipo p21Ras, previene il danno al DNA e accelera la morte delle cellule tumorali.
9. Mantenere un peso sano
Mangiare cibi grassi è stato a lungo associato a un massiccio aumento di peso fino all'obesità. Ma anche se l'olio d'oliva è fondamentalmente un concentrato di grassi, consumando regolarmente l'olio d'oliva anche se non è ingrassante.
In realtà, non è impossibile che tu guadagni il peso ideale alla fine della giornata come effetto dell'efficacia dell'olio d'oliva per la salute. Un certo numero di studi ha collegato il modello di dieta mediterranea, che è ricco di olio d'oliva, agli effetti della perdita di peso non giocoso.
Un altro studio che ha esaminato più di 180 studenti in Spagna per 3 anni, consumando grandi quantità di olio di oliva ha aumentato i livelli di antiossidanti nel sangue e ha causato la perdita di peso.
10. Sopprimere il rischio di diabete di tipo 2
L'infiammazione nel corpo è fortemente sospettata come la mente dietro varie malattie croniche. Questi includono cancro, malattie cardiache, sindrome metabolica, morbo di Alzheimer, artrite, obesità, degenerazione maculare e diabete.
L'efficacia dell'olio d'oliva per varie malattie si ottiene riducendo l'infiammazione, grazie al suo contenuto di antiossidanti, in particolare l'oleocantale, che funziona in modo simile al farmaco ibuprofene. Alcuni scienziati stimano che il contenuto di oleocanthal in 3,5 cucchiai di olio extra vergine di oliva sia efficace quanto il 10% della dose di ibuprofene per gli adulti.
Alcuni studi hanno riportato l'efficacia dell'olio d'oliva per il controllo dello zucchero nel sangue e una migliore sensibilità all'insulina. Si dice che la dieta mediterranea sia in grado di ridurre il rischio di diabete di tipo 2 di oltre il 40 per cento.
11. Trattamento dei reumatismi
Reumatismi (artrite reumatoide) è una malattia autoimmune che produce sintomi ricorrenti di dolori articolari. I benefici dell'olio di oliva infatti possono anche aiutare a ridurre il dolore alle articolazioni e il gonfiore dovuto ai reumatismi. I benefici di questo olio d'oliva si moltiplicheranno se combinati con il consumo di olio di pesce, una fonte di acidi grassi omega-3 in grado di scongiurare l'infiammazione nel corpo.
In uno studio, la combinazione di olio d'oliva e olio di pesce può ridurre notevolmente il dolore alle articolazioni, la rigidità del pugno e i dolori articolari al mattino nelle persone con reumatismo.
12. Pulire l'intestino
Non solo contiene antiossidanti che possono prevenire e / o ridurre il rischio di malattie croniche, l'olio d'oliva ha anche proprietà antibatteriche che possono inibire o uccidere i germi che causano la malattia. Uno di questi è l'Helicobacter pylori, un batterio intestinale umano che può causare ulcere allo stomaco e cancro allo stomaco.
Uno studio sull'uomo mostra che 30 grammi di olio extra vergine di oliva possono eliminare l'infezione da Helicobacter pylori nel 10-40% delle persone entro 2 settimane. La ricerca sulle provette mostra che l'olio extra vergine di oliva uccide efficacemente otto ceppi di batteri H. pylori, tre dei quali resistenti agli antibiotici.
13. Prevenire l'osteoporosi
Oltre ai vari benefici dell'olio di oliva sopra menzionati, in effetti questo olio ha anche benefici per le ossa. Il motivo è che fino ad ora sempre più prove mediche riportano che l'assunzione regolare di olio d'oliva può aumentare la quantità di calcio nel sangue, che può avere un buon impatto sulla salute e sulla densità ossea in modo che possa aiutare a prevenire il rischio di osteoporosi.
14. Superare la pelle problematica
Una delle proprietà dell'olio d'oliva per il viso oltre a idratare la pelle è quella di curare le secche condizioni cutanee, il prurito o l'irritazione rossastra. Perché l'olio d'oliva contiene oleochantal che può eliminare il disagio causato dall'infiammazione della pelle del viso.
Come si usa facilmente. Hai solo bisogno di aggiungere alcuni cucchiaini di olio d'oliva a un bagno di acqua calda. Puoi fare il bagno con l'acqua di oliva o semplicemente sciacquarti la faccia prima di andare a letto per ottenere l'efficacia dell'olio d'oliva per viso e pelle.
15. Scrub per la pelle del viso
Oltre ad essere in grado di idratare e trattare con la pelle infiammata prurita, puoi anche sentire i benefici dell'olio d'oliva per il viso rendendolo uno scrub. Sì, questo olio può essere trasformato in uno scrub naturale al viso con miscele di olio d'oliva e sale marino. Questa maschera viso naturale è particolarmente utile per i tipi di pelle secca e squamosa.
Per sentire i benefici dell'olio di oliva per il viso, mescola 3 cucchiaini di olio d'oliva con 5 cucchiaini di sale marino. Quindi massaggiare delicatamente nell'area del lato del naso e in altre parti asciutte del viso. Una miscela di sale e olio può staccare la pelle morta ostinata rimanente mentre aumenta l'umidità sul viso.
16. Detergente per il trucco viso
I benefici dell'olio di oliva per il viso non si limitano solo a quelli sopra menzionati. Perché, questo olio può essere usato anche come detergente per il trucco. Puoi usare l'olio d'oliva puro dopo aver usato il trucco quotidiano applicandolo e massaggiandolo delicatamente sul viso.
Per ottenere i benefici dell'olio di oliva per il tuo viso, usa questo olio come primo detergente per il trucco sul viso. Successivamente, sciacquare con un asciugamano imbevuto di acqua tiepida. Puoi anche usare sapone contenente l'estratto di oliva per ottenere i benefici dell'olio d'oliva per il tuo viso.
Come scegliere il buon olio d'oliva?
Per essere in grado di ottenere tutti i benefici dell'olio di oliva sopra, ovviamente è necessario anche il miglior apporto di olio della sua classe e di alta qualità. Ben prima di acquistare, dovresti prendere in considerazione una serie di cose di seguito nel trovare il miglior olio d'oliva sul mercato.
1. L'imballaggio deve essere un vetro scuro o una bottiglia in scatola
L'esposizione alla luce e al calore dall'esterno danneggerà il gusto e la composizione di questo olio. Pertanto, evitare di acquistare questo olio che è confezionato in bottiglie di vetro trasparente, in particolare bottiglie di plastica. A casa, tieni la tua bottiglia di olio d'oliva in un armadio scuro, non umido, protetto dal sole e lontano dalla stufa.
2. Assicurati che l'etichetta sia "olio extravergine di oliva"
Si noti che il termine "extra vergine" non è lo stesso di "puro". Infatti, l'etichetta "pura" sulla tua bottiglia d'olio indica che il prodotto è di bassa qualità perché ha attraversato un processo di raffinazione o addirittura di raffinazione.
L'etichetta "extra vergine" indica che il prodotto scelto è la migliore qualità. L'olio extravergine di oliva non passa attraverso una serie di processi di fabbrica, quindi le molecole aromatiche e l'aroma rimangono intatti.
3. Ci sono date per la raccolta o la produzione e la scadenza
Questo olio, simile al cibo, ha anche una durata ottimale. Guarda l'etichetta e scopri quando viene prodotto esattamente l'olio e quando l'espirazione è finita.
Ma dovrebbe anche essere chiaro che solo perché l'olio è confezionato o prodotto in Italia non significa che l'olio abbia avuto origine in Italia. Questo olio può essere prodotto praticamente ovunque nel Mediterraneo - Tunisia, Spagna, Grecia e Turchia - e importato solo in Italia.
Più lungo è l'intervallo tra la raccolta e il periodo di lavorazione, la qualità alla fine diminuirà. Assicurati di non acquistare prodotti che hanno più di due anni.
4. C'è un nome chiaro della fabbrica e / o della piantagione in cui si trova il raccolto
I piccoli produttori di olio che raccolgono e producono il proprio olio d'oliva spesso associano i nomi delle piantagioni all'etichetta dell'imballaggio. Anche se non sai nemmeno come si scrive la piantagione e la sua area di origine, non importa. L'inclusione di nomi di piantine sull'etichetta è una garanzia di marchi di qualità, ha detto Nicholas Coleman, specialista di olio d'oliva in Eataly, riportato da Real Simple.
Sarebbe bello se ci fosse un sigillo o un francobollo ufficiale che indicasse che l'olio proveniva da un'area specializzata nella produzione di petrolio, come la DOP (denominazione di origine ufficiale ufficiale dell'Unione europea) o DOP (simile sigillo dall'Italia).
5. Organico è meglio
Assicurati che ci sia un'etichetta biologica da USDA o BPOM, che indica che almeno il 95 percento di questo olio d'oliva è ottenuto da olive che crescono naturalmente senza l'uso di pesticidi o fertilizzanti sintetici..
Anche se il tuo prodotto scelto non include un'etichetta biologica, non preoccuparti prima. Molti piccoli produttori di olio d'oliva di alta qualità non possono permettersi di pagare un canone per i certificati di etichetta biologica dal proprio governo locale.
6. Assapora e annusa la fragranza
In sostanza, il colore dell'olio d'oliva può variare a seconda di molte cose, come il tipo di oliva utilizzato e all'età della maturità, quanti frutti vengono lavorati. Tuttavia, quanto più lungo è il viaggio necessario per raggiungere l'olio d'oliva, tanto più aumenta l'età.
Ecco perché un sacco di olio importato ha un sapore o un odore rancido. Se usi l'olio d'oliva per il tuo viso o per la tua salute, ingerire un cucchiaio di olio rancido non porterà molti benefici.
C'è, questo cambiamento nel gusto avrà un impatto negativo sul corpo perché forma radicali liberi e alcuni livelli di antiossidanti (compresi gli acidi grassi e il complesso di vitamina B) evaporano anche.
Pertanto, senti l'odore e il sapore quando arrivi a casa. Idealmente, l'olio d'oliva di buona qualità non produce un odore rancido o un sapore strano - ad esempio, l'odore di calzini bagnati o burro di arachidi stantio. L'odore e il gusto del buon olio d'oliva dovrebbero essere freschi.
Per evitare di comprare in modo sbagliato, dovresti scegliere solo prodotti locali (se presenti). L'olio d'oliva locale impiega poco tempo dalla raccolta fino alla distribuzione che garantirà la sua freschezza in modo da poter ottenere i benefici dell'olio d'oliva per il tuo viso o per la salute generale..
Leggi anche:
- Guida per vivere la dieta mediterranea, la dieta che è considerata la più sana
- 5 benefici dell'olio di oliva per capelli
- Aceto di mele: benefici per la salute, effetti collaterali e come usarlo
