Consigli per scegliere il miglior latte per i bambini di un anno e oltre
Tipi di latte per i bambini
Oltre all'allattamento al seno, i bambini di un anno possono anche dare latte vaccino come supplemento. Questo perché il sistema digestivo dei bambini di un anno è in grado di digerire vari contenuti contenuti nel latte di mucca.
Il latte vaccino è il latte più consumato e contiene varie vitamine e importanti nutrienti, come vitamina D, calcio, sodio, niacina e proteine.
Ci sono vari tipi di latte vaccino disponibili sul mercato, come latte scremato, latte basso contenuto di grassi (basso contenuto di grassi) e latte crema. Di tutti i tipi di latte vaccino ha un diverso contenuto di grassi.
Ecco la quantità di grassi che ogni tipo di latte ha:
- Latte scremato: 0,5 per cento di grasso o circa meno di 2 grammi di grasso
- Latte magro: 1-2% di grassi o 2,5-4,5 grammi di grassi
- Latte intero: 3,25% di grassi o circa 8 grammi di grassi
Che tipo di latte vaccino è il migliore per i bambini?
Se guardi il contenuto di grassi, forse tu come genitore preferiresti dare latte scremato o povero di grassi, perché molti genitori considerano il grasso non buono.
In realtà, il grasso non è sempre male, soprattutto per i bambini.
Il grasso è un nutriente che è importante per lo sviluppo del tuo bambino. Il grasso è necessario per costruire i tessuti del corpo, compreso il sistema nervoso e il controllo ormonale. Quindi, non lasciare che tuo figlio manchi di grassi.
Secondo l'American Academy of Pediatrics (AAP), i bambini che hanno fino a due anni non dovrebbero ricevere latte magro. Tuttavia, se i bambini di età compresa tra 1 e 2 anni sono obesi, può essere somministrato latte magro.
Maggiore è il contenuto di grassi nel latte, maggiore è il contenuto di acidi grassi omega-3 nel latte. Gli acidi grassi omega-3 sono molto utili per la salute del cuore e del cervello.
Uno studio che riportava che bere latte con acidi grassi omega-3 alti era il 44% in meno di probabilità di avere il diabete.
Per questo, latte crema può essere una buona scelta di tipi di latte per bambini di età pari o superiore a un anno.
Oltre al contenuto di grassi, latte crema ha anche un alto contenuto nutrizionale e di calcio, che è buono per far crescere le ossa di tuo figlio.
Come scegliere il latte crema che è buono per i bambini
Il latte intero è la scelta migliore per i bambini di età pari o superiore a un anno. Pertanto, dovresti scegliere un pacchetto pratico ed è anche sicuro per i bambini perché ha superato il processo UHT.
UHT è il processo di produzione del latte utilizzando la tecnologia ad alto riscaldamento per uccidere i microrganismi nel latte. Tuttavia, questo processo di riscaldamento non cambierà il contenuto nutrizionale del latte, perché utilizza già la cosiddetta tecnologia di elaborazione alta temperatura breve tempo(HTST).
HTST è un metodo di riscaldamento breve con una temperatura di 140-145 gradi Celsius per 4 secondi che è in grado di uccidere i microrganismi nocivi mantenendo il contenuto nutrizionale nel latte.
Il latte riscaldato viene quindi immesso immediatamente nel contenitore, per evitare la contaminazione dei batteri che possono entrare dall'esterno.
Leggi anche:
- Conosci i diversi tipi di latte per questo bambino (quale è il migliore?)
- Buono per una dieta, ma attenzione! La maggior parte di bere latte a bassa percentuale di grassi può innescare il Parkinson
- Quando è il momento migliore per i bambini a bere latte, mattina o sera?
