3 semplici e gustose ricette di ciambelle per spuntini a casa

A chi non piace mangiare le ciambelle, il pane rotondo con un buco centrale? Non solo la lingua e gli occhi sono viziati con condimenti dolci e colorati, ma anche il portafoglio è reso felice perché il prezzo è abbastanza economico. Nessuna meraviglia, giusto, le ciambelle sono uno dei cibi preferiti della comunità? Bene, perché il modo di fare le ciambelle non è troppo difficile, puoi farlo da solo a casa, lo sai. Ovviamente è anche garantito di essere più sano e igienico. Dai, guarda le seguenti deliziose e semplici ricette di ciambella.

3 Facile da preparare ricette per guarnizioni a ciambella

1. Ricetta per ciambelle di patata keto

Materiale necessario:

100 gr di patate sbucciate, fate bollire, quindi passate.
200 gr di farina di mandorle (adatta alla dieta keto)
Stevia 70 gr o dolcificante artificiale a basso contenuto calorico
Margarina 40 gr
15 grammi di latte in polvere bianco
½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
½ involucro di lievito istantaneo
5 tuorli d'uovo
½ cucchiaino di sale dell'Himalaya
100 ml di acqua ghiacciata
300 ml di puro olio di cocco (VCO)
1/2 tazza di formaggio grattugiato

Come preparare le ciambelle di patate:

In una grande ciotola mescolare purè di patate, farina di mandorle, lievito, zucchero di stevia, bicarbonato e latte in polvere. Mescolare fino a quando non si è mescolato.
Dopo di che, versare le uova poco alla volta nella miscela. Mescola. Aggiungere acqua ghiacciata, mescolare uniformemente. Continuare fino a quando i tuorli d'uovo e l'acqua ghiacciata non si esauriscono.
Dopo aver mescolato uniformemente tutti gli ingredienti, impastare la miscela di ciambella fino a renderla omogenea.
Dopo un po 'liscio, mettere sale himalaya, formaggio grattugiato e margarina.
Impastare nuovamente il composto fino a che liscio. L'impasto liscio quando tirato sarà elastico e non rotto.
Se è già liscio, coprire la miscela con un asciugamano pulito per circa 15 minuti finché non si espande.
Quando si è espanso, sgonfiare nuovamente dividendolo per 35 gr. Pesa circa le dimensioni di un uovo ma è piatto.
Lasciate riposare finché la ciambella non si espande nuovamente. Bolong al centro.
Disporre le ciambelle in una teglia che è stata cosparsa di farina sottile in modo che non si attacchino alla teglia.
Attendere fino a 1 ora e 30 minuti
5 minuti prima del processo di frittura, riscaldare la padella a fuoco basso, quindi versare l'olio di cocco.
Friggere le ciambelle lentamente fino a quando non saranno cotte dorate. Sollevare, scaricare e raffreddare.
Ciambelle Balur con abbastanza zucchero bianco in polvere. Le ciambelle di patate sono pronte per essere servite.

2. Ciambelle di zucchero ripiene di marmellata di fragole

Materiale necessario:

150 gr di patate sbucciate, lessate, poi passate.
250 gr di farina di mandorle
1 cucchiaino di lievito istantaneo
25 grammi di zucchero
15 grammi di latte in polvere
½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
1 uovo
80 ml di acqua ghiacciata
25 gr di margarina
1 cucchiaino di sale
Olio per ciambelle fritte
50 grammi di zucchero raffinato

Materiale del contenuto di marmellata di fragole:

1 confezione di fragole fresche
4 cucchiai di zucchero ipocalorico
Acqua adeguata

Come fare il ripieno di marmellata di fragole

Tagliare le fragole piccole, metterle in una ciotola
Versare abbastanza acqua e zucchero in una ciotola. Mescola.
Scaldare le fragole nel microonde per 6 minuti, rimuoverle.
Puoi prima assaggiare la marmellata per trovare la giusta consistenza e il gusto per il gusto. Aggiungere acqua o zucchero e riscaldare nuovamente nel microonde per 3-4 minuti se si desidera diluire di più.

Come preparare le ricette di ciambella

Mescolare farina, lievito istantaneo, zucchero semolato, latte in polvere e lievito. Aggiungi le patate Mescolare fino a quando non si è mescolato.
Aggiungere le uova e l'acqua ghiacciata leggermente. Impastare fino a quando la miscela è liscia.
Quando è già liscio, aggiungi la margarina e il sale, impastalo di nuovo. Lasciate riposare finché non si espande.
Fai un impasto piatto, di circa 20 grammi di peso. Lascia riposare altri 15 minuti.
Appiattire il composto e arrotondarlo nuovamente. Lasciare riposare per 30 minuti finché non si espande.
Friggere in olio bollente a fuoco medio fino a doratura.
Raffreddare la ciambella per 10 minuti. Quindi colpisci un lato con le bacchette. Non essere troppo largo Riempire con marmellata di fragole.
Distribuire uniformemente lo zucchero fino in cima. Le ciambelle alla fragola sono pronte per essere mangiate.

3. Ricetta di ciambella vegetale

Annoiato con ciambelle dolci e vuoi mangiare cibi salati e salati? Sontek come fare le ciambelle di verdure qui sotto!

Materiale necessario:

250 gr di farina
1 cucchiaino di lievito istantaneo
25 grammi di zucchero
15 grammi di latte in polvere
½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
1 uovo
80 ml di acqua ghiacciata
25 gr di margarina
1 cucchiaino di sale
Olio per ciambelle fritte
50 grammi di zucchero raffinato

Materiale da ripieno di ciambella vegetale

50 grammi di pollo tritato
100 grammi di piccole carote tritate
50 grammi di piccoli broccoli tritati
2 spicchi d'aglio tritati finemente
5 grani di cipolla rossa, finemente tritati
1/2 cucchiaino di pepe in polvere
1/2 cucchiaino di sale

Come rendere il riempimento della ciambella

Scalda una padella e un olio
Soffriggere l'aglio e la cipolla rossa fino a quando non fragrante.
Aggiungere la carne di pollo, mescolare finché non diventa marrone
Aggiungi carote e fagioli. Mescolare finché appassito, scolare

Come fare ciambelle di verdure

Farina, lievito, zucchero, bicarbonato di sodio e latte in polvere nel contenitore. Mescolare fino a quando non si è mescolato.
Dopo di che, versare le uova poco alla volta nella miscela. Mescola. Aggiungere acqua ghiacciata, mescolare uniformemente. Continua a farlo fino a quando i tuorli d'uovo e l'acqua ghiacciata non si esauriscono.
Dopo che tutti gli ingredienti sono stati mescolati uniformemente, impastare il composto fino a che liscio.
Dopo un po 'liscio, aggiungere sale e margarina. Impastare nuovamente il composto fino a che liscio. Una miscela liscia quando viene tirata sarà elastica e non rotta.
Se è già liscio, coprire la miscela con un asciugamano pulito per circa 15 minuti finché non si espande.
Quando si è espanso, sgonfiare nuovamente dividendolo per 35 gr. Pesa circa le dimensioni di un uovo ma è piatto.
Lascia che regga fino a quando la ciambella si espande di nuovo.
Spremere la ciambella, aggiungere 2 cucchiaini di farcitura con le verdure e la miscela di carne.
Formare le ciambelle fino a quando le verdure saranno riempite con la pasta
Disporre le ciambelle in una teglia che è stata cosparsa di farina sottile.
5 minuti prima del processo di frittura, riscaldare la padella a fuoco basso, quindi versare l'olio.
Friggere le ciambelle fino a doratura.
Le ciambelle sono pronte per essere servite per spuntini di famiglia

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