3 ricette salutari di patate dolci per piatti veloci

Le ciambelle di patate sono recentemente diventate un piatto molto popolare. Di solito molti sono venduti e serviti al centro commerciale o nelle torte della capitale. Oltre al suo gusto delizioso, le ciambelle di patate hanno una consistenza densa ma sono ricche di sostanze nutritive. Puoi preparare delle ciambelle di patate come pasto di digiuno. Dai, guarda alcune ricette di ciambelle di patate facili da preparare, come spiegato di seguito.

3 Ricetta per ciambelle di patate per rompere velocemente

1. Ciambelle smalto

• 500 grammi di farina ad alto contenuto proteico
• 200 grammi di patate (prima a vapore, poi a purea e fresco)
• 75 grammi di burro
• 11 grammi di lievito istantaneo
• 50 grammi di latte in polvere
• 100 grammi di zucchero semolato
• 1/4 cucchiaino di sale
• 4 tuorli d'uovo
• 100 ml di acqua fredda

Come fare:

1. Il primo passo in questa ricetta della ciambella di patate, è necessario mescolare farina, zucchero raffinato, latte in polvere e lievito. Mescolare la miscela fino a che liscio.
2. Aggiungere i purè d'uovo e le patate schiacciati. Versare l'acqua fredda a poco a poco mentre si impasta fino a quando la miscela diventa liscia.
3. Aggiungere il burro e il sale mentre si impasta fino a quando la miscela diventa elastica e liscia. Lasciare la miscela di ciambella per circa 20-30 minuti. Utilizzare un tovagliolo umido per coprire la miscela di ciambelle di patate. La sua funzione è tale che la miscela di ciambella non si asciughi.
4. Successivamente, sgonfiare la miscela e formare la miscela in una forma a ciambella. Oppure puoi anche usare uno stampo per ciambelle e lasciarlo per circa 20-30 minuti.
5. Friggere le ciambelle di patate a fuoco basso finché non diventano dorate.
6. Alzati e rilassati per un momento. Decorare la ciambella con abbastanza zucchero da cospargere.

2. Ciambelle al cioccolato

• 500 grammi di farina ad alto contenuto proteico
• 4 uova
• 150 grammi di patate che sono state bollite o al vapore
• 75 grammi di burro
• 11 grammi di lievito istantaneo
• 4 cucchiai di zucchero (a seconda del gusto) e 1 cucchiaino di sale
• 3 cucchiai di latte in polvere pieno di panna
• 1 cucchiaino di lievito
• 1/2 tazza di acqua circa 100 ml
• Olio da cucina adeguato
• 100 grammi di cioccolato fondente o 1 barretta di cioccolato
• 2 cucchiai di margarina

Come si fa:

1. Aggiungere la farina, lo zucchero, il latte in polvere, il lievito, le uova, il lievito e le patate al vapore e purè. Quindi mescolare per circa 20 minuti.
2. Mescolare la miscela con un agitatore fino a quando è metà liscia e lasciare riposare per 30 minuti fino a quando la miscela si espande.
3. Evitare di mescolare il lievito, il burro e il sale insieme perché può causare l'espansione della miscela e l'apparenza rigida.
4. Quindi aggiungere sale, burro e anche acqua e mescolare fino a quando completamente liscio. La durata di agitazione è di circa 10 minuti.
5. Quindi dividere la miscela in più parti e lasciare riposare per 15 minuti in modo che la miscela si espanda realmente. Quindi formare una ciambella usando le bacchette
6. Versare l'olio nella padella, quindi friggere la miscela di ciambella a fuoco basso fino a quando il colore diventa marrone. Infine, è possibile cospargere con il cioccolato fondente sulla superficie della ciambella.

3. Ciambelle alla fragola senza uova

• 1/2 kg di farina
• 150 grammi di patate al vapore che sono state schiacciate
• 150 ml di latte liquido
• 125 grammi di margarina
• 75 grammi di zucchero
• 1 confezione di lievito istantaneo, circa 25-30 grammi
• vaniglia a piacere
• zucchero raffinato 4 cucchiai
• abbastanza olio da cucina
• Strawberry 100 grammi

Come si fa: 

1. Per prima cosa preparare gli ingredienti e subito prendere la pentola e metterci dentro il latte liquido, dargli la vaniglia e la margarina, quindi scaldarla a fuoco medio finché la margarina non si scioglie.
2. In precedenza, strofinare o schiacciare 100 grammi di zucchero a velo 3 cucchiai, quindi asciugare per un po '.
3. Prendi il contenitore e mescola farina, zucchero, patate e lievito. mescolare bene.
4. Aggiungi il latte e la margarina che si sono sciolti in precedenza. mescolare bene fino a quando non si è mescolato fino a quando la miscela non è appiccicosa.
5. Forma la miscela di ciambelle, alla dimensione della forma che ti piace, come una piccola palla, quindi colpisci il centro con la punta delle dita.
6. Lasciare riposare le ciambelline per 10-20 minuti più a lungo, meglio è, quindi riscaldare molto l'olio usando il calore medio.
7. Friggere le ciambelle fino a quando non sono di colore giallo brunastro, quindi è possibile sollevarle e quindi scolare direttamente. Applica bene la marmellata di fragole sulla superficie della ciambella, quindi la ciambella è pronta per essere servita.

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