4 alimenti che sono buoni per le persone con colesterolo alto
La mancanza di cibi sani può causare un aumento dei livelli di colesterolo nel corpo. Soprattutto se ti piace mangiare cibi grassi come cibi fritti, latte di cocco o fast food. Se il colesterolo si è depositato nel corpo, questo causerà vari tipi di malattie pericolose come malattie cardiache, ictus e molte altre malattie.
Quando già soffri di colesterolo alto, dovresti mantenere il cibo mangiando cibi sani. Qui ci sono cibi sani che sono buoni per il consumo per le persone che hanno il colesterolo alto.
1. Farina d'avena
Farina d'avena contiene fibre solubili, che possono ridurre i livelli di lipoproteine a bassa densità (LDL) o colesterolo cattivo. La fibra solubile si trova anche in alimenti come fagioli, mele, pere e prugne. Si ritiene che la fibra solubile riduca l'assorbimento del colesterolo nel sangue.
Il consumo di 5-10 grammi o più di fibra solubile al giorno può ridurre il colesterolo LDL. Quando consuma 1 1/2 tazze di farina d'avena cotta, contiene 6 grammi di fibra. Mentre se aggiungi frutta come una banana, aggiungi 4 grammi di fibra.
2. I pesci sono ricchi di acidi grassi omega-3
Mangiare pesce grasso può essere salutare per il cuore perché ha alti acidi grassi omega-3 che possono ridurre la pressione sanguigna e il rischio di coaguli di sangue. Nelle persone che hanno avuto un attacco di cuore, olio di pesce o acidi grassi omega-3 possono ridurre il rischio di morte improvvisa.
L'American Heart Association raccomanda di consumare almeno due porzioni di pesce alla settimana. Ecco alcuni pesci che hanno alti acidi grassi omega-3, vale a dire:
- sgombro
- aringa
- sardina
- Tonno bianco
- salmone
- halibut
Consigliato quando si mangia pesce dovrebbe essere bruciato o cotto per evitare grassi malsani. Se non ti piace il pesce, gli acidi grassi omega-3 possono anche essere trovati da alimenti come semi di lino o olio di colza. Puoi anche consumare l'acido omega-3 dagli integratori di olio di pesce, ma non otterrai altri nutrienti nei pesci, come il selenio. Se si decide di assumere integratori, si raccomanda di consultare prima il medico.
3. noci, mandorle e altre noci
Noci, mandorle e altri tipi di noci possono ridurre i livelli di colesterolo nel sangue perché sono ricchi di acidi grassi monoinsaturi e plurali. Le noci aiutano anche a mantenere sani i vasi sanguigni. Mangiare una manciata di noci al giorno, come mandorle, nocciole, arachidi, candlenuts, pinoli, pistacchi e noci può ridurre il rischio di malattie cardiache. Assicurati di mangiare noccioline che non siano salate o ricoperte di zucchero.
4. Avocado
Gli avocado sono una potenziale fonte di nutrienti e acidi grassi monoinsaturi. Secondo uno studio recente, mangiare avocado al giorno per una dieta sana può aiutare ad aumentare i livelli di HDL nelle persone in sovrappeso o obese. Le persone tendono a consumare più spesso guacamole di avocado come ricette messicane, che di solito vengono mangiate con chips di mais ad alto contenuto di grassi.
D'ora in poi, prova ad aggiungere fette di avocado per insalate e panini o semplicemente a mangiarlo come contorno. Ma non c'è nulla di male nel provare il guacamole con verdure tagliate a crudo, come fette di cetriolo.
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