4 Formaggi salutari Preparati Ricette che intrigano il gusto per il piccolo spuntino
Il formaggio è uno degli alimenti preferiti di molti bambini in tutto il mondo che è facile da elaborare come spuntino. Bene, se hai finito le idee per fare più spuntini per il tuo piccolo, la ricetta del formaggio sano di seguito potrebbe essere la prossima ispirazione.
Ricette di formaggi sani che dovresti provare a casa
Ecco quattro ricette di formaggi salutari per spuntini per bambini che puoi provare a casa:
1. Non cuocere il mini cheesecake
Materiale dello strato base
- 200 grammi di datteri senza semi
- 200 grammi di anacardi, immergere almeno 4 ore
- 1/8 cucchiaini di sale
Ingredienti di Cheesecake
- 500 grammi di crema di formaggio magro
- Yogurt greco greco da 235 grammi
- 100 grammi di miele
- 5 cucchiai di succo di limone
- 1 cucchiaio di estratto di vaniglia
- 1/8 cucchiaini di sale
- Toping secondo il gusto
Come rendere il livello di base
- Aggiungere date, anacardi e sale a un frullatore o robot da cucina. Schiacciatelo a pezzetti. Se le date sono piuttosto secche, puoi aggiungere un cucchiaio o più di acqua tiepida fino a quando tutti gli ingredienti non si fondono.
- Trasferisci tutti gli ingredienti nel contenitore. Premere tutti gli ingredienti sul fondo del contenitore fino a che liscio.
Come fare cheesecake
- Metti tutti gli ingredienti in un frullatore o robot da cucina e schiacciare fino a che liscio (circa 1 minuto).
- Mettere la miscela di formaggio fuso uniformemente nel contenitore che è stato riempito con lo strato. Usa un cucchiaio per lisciare la parte superiore.
- Aggiungi i condimenti preferiti di tuo figlio, come fragole, mango, uvetta o altri frutti.
- Conservare la torta di formaggio nel congelatore in modo che sia dura per un'ora o più.
- Togliere la torta di formaggio dal freezer 10-15 minuti prima di servire.
2. Frittelle al formaggio
materiale
- 200 grammi di formaggio cheddar magro
- 2 uova
- 200 grammi di farina di frumento
- 100 grammi di farina d'avena
- 2 cucchiai di burro non salato
- Un pizzico di sale
- T cucchiaino di vaniglia in polvere
- Guarnire la frutta fresca secondo il gusto
Come fare
- Frullare il formaggio e le uova fino a quando saranno ben miscelati e lisci.
- Versare in una ciotola grande e aggiungere farina, farina d'avena, burro, sale e vaniglia in polvere. Mescolare fino a quando tutti gli ingredienti sono mescolati in modo uniforme.
- Applicare Teflon con un po 'di burro e scaldarlo a fuoco basso.
- Versare la miscela di pancake in un cucchiaio di verdure e distribuirla uniformemente. Cuocere fino a quando i pancake sono marroni e poi girare. Assicurarsi che i due lati siano cotti.
- Sollevare e servire con guarnizione di frutta fresca e miele.
3. Palline di formaggio
materiale
- 100 grammi di spinaci, tritati finemente
- 30 grammi di carote, tritate finemente
- Patate di grandi dimensioni, bollite e purea
- 100 grammi di formaggio cheddar grattugiato
- 1 uovo
- Farina di pane grosso
- Sufficiente mozzarella
- Porri da gustare
- Pepe abbastanza
- Sale adeguato
- Olio da cucina adeguato
Come fare
- Mescolare patate, spinaci, carote, cipollotti, uova, pepe, grammo e formaggio fino a quando non sono distribuiti uniformemente.
- Formare l'impasto in piccole palline.
- Adulare il composto e riempirlo con la mozzarella.
- Rotondi ancora e rotoli in farina di pane.
- Scaldare l'olio a fuoco medio, friggere fino a quando le palline di formaggio sono dorate.
- Sollevare e scaricare. Servire caldo
4. Mac e verdure al formaggio
materiale
- 250 grammi di pasta maccheroni, bolliti
- 250 ml di latte magro
- 125 grammi di yogurt greco naturale
- 1 blocco di formaggio cheddar grattugiato
- 75 grammi di parmigiano
- 3 spicchi d'aglio, purea
- 1 spicchio d'aglio tritato finemente
- 50 grammi di champignon, tagliati a fettine sottili
- 1 broccolo, tritato finemente
- ½ carote, tritate finemente
- 50 grammi di burro non salato
- 3-4 farina di grano
- 1 cucchiaino di brodo di pollo
- Sale adeguato
- Pepe abbastanza
- Olio sufficiente
Come fare
- Riscaldare l'acqua Lessare i maccheroni e aggiungere l'olio e un po 'di sale. drenare
- Soffriggere l'aglio e la cipolla fino a quando non fragrante. Aggiungi funghi, broccoli e carote. Aggiungere pepe e brodo di pollo. Saltare brevemente.
- Scalda il burro e aggiungi la farina. Mescolare rapidamente fino a quando non sono grumosi e cotti. Quindi aggiungi il latte. Mescoli costantemente fino a che non coaguli e non si spessi.
- Aggiungere il formaggio cheddar, il parmigiano e mescolare le verdure. Mescolare bene,
- Riduci il fuoco e aggiungi i maccheroni. Mescolare fino a quando non si è mescolato.
- Sollevare e servire caldo.
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