5 tipi di alimenti sicuri e sani per calcoli biliari
La cistifellea è un organo che funziona per immagazzinare la bile e si trova tra il fegato e l'intestino. Bene, questa borsa può essere intasata da una pila di colesterolo o liquido dal fegato che si indurisce in pietra. Questa condizione è chiamata calcoli biliari. Le persone con questa condizione devono mantenere il loro stile di vita, in particolare le scelte alimentari. Quali sono gli alimenti per i pazienti con calcoli biliari? Dai, guarda la seguente recensione.
Vari tipi di cibo per pazienti con calcoli biliari
La cistifellea drena la bile prodotta dal fegato nell'intestino tenue per aiutare a digerire il cibo, specialmente i cibi grassi. Di solito, i sintomi si presentano quando il colesterolo si è accumulato e bloccato il dotto biliare.
I sintomi dei calcoli biliari variano, generalmente possono causare dolore nella parte superiore dell'addome o nella schiena, nausea, vomito e altri problemi digestivi.
Questa condizione è molto preoccupante e addirittura inibisce le tue attività quotidiane. Se hai calcoli biliari, oltre ad assumere farmaci, è importante mantenere e scegliere il cibo. Poiché non tutti gli alimenti supportano la salute della colecisti, alcuni alimenti potrebbero peggiorare la condizione. Inoltre, anche il cibo consumato potrebbe non far aumentare il peso.
Alcuni alimenti per pazienti con calcoli biliari che sono sicuri e sani da godere, includono:
1. Verdure e frutta
Verdura e frutta sono alimenti senza grassi, ad eccezione degli avocado che hanno un buon contenuto di grassi. Frutta e verdura sono ricche di vitamine, antiossidanti e minerali che sono importanti per il corpo.
Bene, per voi pazienti con calcoli biliari, frutta e verdura possono essere la scelta migliore per voi da consumare. Soprattutto quelli con alti livelli di vitamina C, calcio o vitamina B, come agrumi, funghi, fragole o papaia.
Anche se sani, prestate anche attenzione a come lavarli e lavorarli. Si consiglia di lavare il frutto con acqua corrente pulita e scegliere come cucinarlo al vapore, bollito o arrostito.
2. Cereali e fagioli
Pane e semi sono cibi ricchi di fibre, vitamine e minerali che fanno bene al corpo. La maggior parte dei cereali contiene anche pochi grassi, quindi è un alimento sano e sicuro per i calcoli biliari. Quindi, scegli pane o cereali a base di semi di grano.
Oltre ai cereali, vari tipi di noci sono anche sicuri come cibo per i pazienti con calcoli biliari. Ci sono tempeh e tofu, cibi semplici a base di soia e molto facili da elaborare.
Puoi anche gustare altri frutti a guscio, come le mandorle o le noci per ulteriori insalate di verdure, avena o yogurt per spuntini. Tuttavia, bisogna considerare anche le porzioni, senza esagerare.
3. Latte senza grassi
Di solito, alle persone che seguono una dieta rigida viene consigliato di consumare solo il 30 percento delle calorie totali. Bene, le persone con calcoli biliari devono consumare meno grasso di quel numero.
Quindi l'assunzione di grassi per le persone con calcoli biliari è molto limitata. Per questo motivo, i pazienti devono prestare attenzione al latte e ai prodotti a base di latte che contengono grassi. Puoi comunque goderti il delizioso latte finché scegli i prodotti a base di latte, come formaggi o latte magro.
4. Carne magra
Oltre al latte, la carne è un alimento che tende a contenere molto grasso. Ma non c'è bisogno di preoccuparsi, puoi ancora goderti il pollo, il pesce o il manzo.
Scegli il manzo che è stato messo da parte per il grasso. Mentre la carne di pollo, basta scegliere la carne senza la pelle. Per i pesci, puoi gustare pesce fresco, congelato o in scatola perché il grasso contenuto nei pesci tende ad essere leggermente più sano.
5. cibi dolci
Se sei tra coloro che amano i cibi dolci, puoi comunque avere dei dolci. Ad esempio, gelato alla frutta, gelato alla frutta o yogurt. Inoltre, i dolci o i marshmallows sono alimenti senza grassi che sono ancora sicuri per il consumo. Tuttavia, la porzione deve essere limitata per evitare un apporto calorico eccessivo.
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