6 Gli alimenti che contengono la serotonina possono rendere il tuo umore migliore
Hai spesso cattivo umore o umore? Forse per tutto questo tempo, la selezione del tuo cibo è sbagliata. Sì, il cibo può anche essere determinante dell'umore di una persona. In modo che l'umore sia sempre buono, dovresti scegliere cibi che contengono serotonina. Allora, cos'è la serotonina? Quali alimenti contengono serotonina?
Cos'è la serotonina?
La serotonina è una sostanza chimica nel cervello che funge da messaggero tra le cellule nervose del cervello. Riferito sulla pagina Healthline, si ritiene che la serotonina sia in grado di migliorare l'umore e mantenerlo per tutta la giornata.
Perché gli alti livelli di serotonina possono rendere felice e felice l'umore. Pertanto, la serotonina è anche conosciuta come un regolatore di emozioni e memoria.
Anche se davvero non è possibile ottenere la serotonina dal cibo completamente, ma ci sono molti alimenti che contengono determinate sostanze e possono aumentare la serotonina cerebrale.
Quindi, il triptofano aino acido nel cibo è l'ingrediente base della serotonina nel corpo. L'aminoacido triptofano è un amminoacido essenziale, un amminoacido che non può essere prodotto dal corpo, quindi questo amminoacido è necessario dall'assunzione.
Quanto la quantità di triptofano necessaria per aumentare la serotonina non è nota con certezza. Se c'è una diminuzione del livello di aminoacidi del triptofano nel corpo, allora la quantità di livelli di serotonina è influenzata. Questa condizione rende più facilmente i disturbi dell'umore come la depressione o l'ansia.
In che modo il cibo può influenzare i livelli di serotonina?
Gli alimenti ad alto contenuto di triptofano non funzionano da soli per aumentare la serotonina. Sono necessari carboidrati che possono aiutare la formazione di serotonina.
La presenza di carboidrati che si trovano già sotto forma di zuccheri semplici nel sangue fa sì che il corpo rilasci più insulina. Questa insulina favorisce l'assorbimento degli aminoacidi e lascia il triptofano nel sangue. Triptofano in questo sangue che sarà quindi assorbito dal cervello. Ed è usato per la formazione di serotonina.
Vari alimenti che contengono serotonina (triptofano aminoacido)
1. Uova
Le proteine nelle uova possono aumentare significativamente i livelli di triptofano nel plasma sanguigno. È anche lo stesso del tuorlo d'uovo. I tuorli d'uovo sono anche ricchi di triptofano, tirosina, colina, biotina e acidi grassi omega-3 e altri nutrienti.
2. Latte e prodotti trasformati
Il latte è una proteina animale che contiene anche triptofano. Ma i livelli di triptofano nel latte, nel formaggio e nello yogurt non sono così alti come il triptofano nella carne e nel pesce.
3. Gamberetti
I gamberi sono anche ricchi di triptofano aminoacido che può aiutare la formazione di serotonina. All'interno di 113 grammi di gamberi contiene circa 330 mg di triptofano.
4. Conoscere
Il tofu è una fonte di proteine vegetali che è ricca di aminoacidi triptofano. Il tofu può essere la scelta giusta se i vegani oi vegetariani sono alla ricerca di fonti di aminoacidi triptofano. L'anno contiene anche calcio che è buono per la salute delle ossa.
5. Salmone
Questo pesce, non c'è bisogno di dubitare dei benefici. Oltre ad essere famoso per i suoi acidi grassi omega 3, il salmone è ricco di aminoacidi triptofano. Il salmone è anche un altro vantaggio del mantenimento dell'equilibrio nei livelli di colesterolo e aiuta a ridurre la pressione sanguigna.
6. noci e semi
Tutte le noci e i semi contengono triptofano. Una manciata di noci al giorno può ridurre il rischio di sviluppare il cancro e le malattie cardiache. Altre noci e semi contengono anche livelli di triptofano.
I semi di girasole, i semi di zucca, gli anacardi, le mandorle contengono ¼ di tazza in più di 50 mg di triptofano. Inoltre, le noci contengono anche fibre, vitamine e antiossidanti.
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