9 passaggi per pulire frutta e verdura senza l'uso di pesticidi

Inevitabilmente, la frutta e la verdura che compri nel mercato o nei venditori di verdure devono contenere pesticidi. I prodotti chimici usati per uccidere i parassiti in queste piante sono ancora la scelta degli agricoltori di frutta e verdura in Indonesia per prevenire il fallimento delle colture. Tuttavia, non abbiate paura dei coltivatori di anti-frutta e verdura, tutto quello che dovete fare è sapere come lavare correttamente i frutti in modo che i pesticidi che si attaccano alla frutta e alle verdure siano spariti.

È davvero banale, ma forse hai lavato solo frutta e verdura spensierata. Scopri come pulire frutta e verdura dai pesticidi di seguito.

Frutta e verdura che sono più strettamente collegate al resto dei pesticidi

L'uso di pesticidi spesso crea pro e contro tra gli agricoltori e gli attivisti di attivisti ambientali, molti dei quali affermano che i residui di pesticidi che si attaccano a frutta e verdura possono causare problemi di salute. Quindi, non è sbagliato se pensi che i pesticidi siano pericolosi.

La ricerca condotta dalla Purdue University nell'Indiana, negli Stati Uniti, ha rilevato che il 98% delle mele contiene residui o residui di pesticidi e occupa il primo posto, il secondo posto è occupato dal sedano fino al 95%. Altre verdure e frutta incluse in questo elenco di ricerca sono fragole, pesche o pesche, uva, spinaci, paprica, patate, cavoli e senape.

Secondo il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti, come riportato da ABC News, i residui di pesticidi del 90% sono stati trovati in 8 frutta e verdura popolari nella comunità. L'uso dei pesticidi in Indonesia, secondo il Dipartimento per la protezione delle piante dell'Università Gadjah Mada (UGM), Andi Trisyono, riportato a Kompas, è molto preoccupante.

Questi agricoltori hanno bisogno di una guida chiara sull'uso dei pesticidi, del dosaggio e della frequenza di irrorazione perché non hanno la capacità di alfabetizzazione di comprendere le regole per l'uso dei pesticidi. Di conseguenza, hanno aumentato la dose di pesticidi otto volte di più rispetto alla proposta del governo.

Come lavare frutta e verdura senza pesticidi e batteri?

Non mangiare mai frutta e verdura senza essere prima lavato, non solo hai paura dei pesticidi, devi anche essere consapevole di germi e batteri nocivi come la salmonella e la e. Colli che si trovano spesso in frutta e verdura crude. Quindi, come pulisci il frutto corretto in modo da evitare la malattia? Ecco come.

1. Lavarsi le mani prima di lavare la frutta

Prima di lavare frutta o verdura, è bene lavarsi le mani prima, la stessa cosa che dovresti fare dopo aver finito di pulire il frutto.

2. Separare frutta e verdura con altri ingredienti alimentari

Separa sempre la frutta e le verdure crude che hai appena comprato con il cibo pronto per essere mangiato o cucinato cibo cotto. Questo per garantire che l'esposizione ai peptici non si diffonda al tuo cibo.

3. Taglia la parte danneggiata

Tra tutti i frutti e le verdure che comprate, ci deve essere qualcosa che sembra imperfetto. Se ci sono parti di frutta o verdura danneggiate, puoi scegliere e tagliarle prima. Questo per garantire che non ci siano bruchi o altri organismi nella frutta o nella verdura e assicurarsi che il coltello sia pulito.

4. Utilizzare acqua corrente

Lavare la frutta e le verdure sotto l'acqua corrente. Non mettere l'acqua in un contenitore e lavarlo nel contenitore. Questo metodo non è raccomandato.

5. Pulire dalla parte sporca

Pulire tutte le parti di frutta e verdura, non perdere nulla. Inizia con la parte più sporca.

6. Usare un sapone speciale per lavare frutta e verdura

Per assicurarti che la tua frutta e verdura sia priva di pesticidi, puoi anche usare prodotti naturali che possono essere usati specificamente per lavare frutta e verdura.

Cerca prodotti contenenti calce come agente anti-batterico in grado di eliminare i batteri su frutta e verdura.

7. Strofina il frutto

Utilizzare un pennello per strofinare la sporcizia dura come il terreno. Tuttavia, assicurati che il pennello non sia troppo ruvido perché danneggerà la pelle del frutto, usa una spazzola morbida. Se si lavano frutta o verdura con pelle liscia come pomodori o uva, strofinare delicatamente con le mani. Questo è per prevenire il verificarsi di lacrime sulla pelle del frutto.

8. Risciacquare frutta e verdura

Dopo aver lavato la frutta e la verdura e assicurarsi che siano puliti da sporcizia e pesticidi. Risciacquare con acqua corrente fino a completa pulizia.

9. Asciugare e conservare il frutto

Dopo esserti assicurato che non ci sono più impurità o pesticidi attaccati a frutta e verdura, asciugali usando un asciugamano pulito che non sia usato per niente. Dopo l'essiccazione, mettere la frutta in un contenitore pulito. 

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