Elenco di cibi e bevande cause di emicranie

L'emicrania può essere definita come un forte mal di testa che può far smettere di fare una persona. Ma fino ad ora nessuno studio è riuscito a scoprire cosa ha causato l'emicrania. Questa condizione si verifica più spesso quando una persona sperimenta lo stress, ma il consumo di determinati tipi di alimenti che contengono determinate sostanze è anche pensato per innescare emicranie.

Una dieta non sana può scatenare l'emicrania

La relazione tra i modelli alimentari e l'insorgere di emicranie ha un meccanismo complicato e tutti hanno vulnerabilità e sostanze che possono innescarli. Gli alimenti che causano emicranie possono funzionare in diversi modi, tra cui:

Il cibo può scatenare l'emicrania se ci sono altri fattori scatenanti - come ad esempio consumato quando si verificano cambiamenti ormonali durante le mestruazioni, vivendo stress o quando si è depressi. Inoltre, l'abitudine di saltare i pasti, aumentare o diminuire i livelli di zucchero nel sangue e la disidratazione può anche innescare l'emicrania.
L'insorgenza di emicrania è determinata dalla quantità di cibo consumata - la maggior parte degli alimenti che attivano l'emicrania sono sicuri per il consumo in piccole quantità, ma l'effetto può essere diverso se consumato in più porzioni.
Le emicranie possono iniziare con una reazione di intolleranza alimentare - come le reazioni allergiche alimentari spesso vissute da persone con glutine e allergia celiaca possono scatenare sintomi di emicrania. Ma ciò non significa che le emicranie siano direttamente influenzate da queste condizioni, perché fondamentalmente i cambiamenti nei fattori biologici e nella fisiologia del corpo dovuti al cibo possono scatenare emicranie.
Non è noto per certo quando appaiono emicranie innescate dal cibo - questo è perché il cibo viene digerito in vari modi e quantità, quindi è anche difficile per quali alimenti che consumiamo può scatenare emicranie. Tuttavia, gli effetti del cibo sulle emicranie compaiono generalmente dopo 12-24 ore dopo il consumo.

Quali tipi di cibo sono la causa delle emicranie?

Alcune delle sostanze contenute nella dieta possono innescare cambiamenti nel flusso in modo che possa potenzialmente causare emicranie in qualcuno che è a rischio di sperimentarlo, insieme ad alcuni tipi di alimenti che possono scatenare emicranie:

marrone

Il cioccolato ha diverse sostanze che sono sospettate di causare emicranie come la feniletilamina, i flavonoidi e la tiramina. A differenza delle altre due sostanze, la tiramina è una sostanza che innesca l'emicrania che è importante perché può causare cambiamenti negli ormoni cerebrali e influenzare il flusso sanguigno. L'eccessivo consumo di cioccolato è anche più comune quando qualcuno è stressato o ha le mestruazioni, quindi è probabile che questo possa anche scatenare l'emicrania.

formaggio

Proprio come il cioccolato, il formaggio è un alimento che ha tiramina e può scatenare emicranie in qualcuno che è sensibile alla tiramina o tende a sperimentare cambiamenti nel flusso sanguigno.

Cibo grasso

Le emicranie sono più spesso sperimentate da qualcuno con un menu di cibi ricchi di grassi. Questo perché alcuni tipi di grassi presenti nel cibo possono innescare la produzione dell'ormone prostaglandina che provoca la dilatazione dei vasi sanguigni con conseguente alterazione del flusso sanguigno che scatena emicranie e mal di testa.

Carne lavorata

La carne trasformata è un tipo di cibo noto per contenere conservanti. Un tipo di conservante utilizzato è un composto di nitrato che ha lo stesso effetto di altre sostanze che provocano l'emicrania, ovvero dilatando i canali dei vasi sanguigni. La carne trasformata conosciuta come innesco per l'emicrania risale al 1970 da uno studio di caso in cui una persona è stata segnalata per avere emicranie a causa del consumo di hot dog. Fino ad ora la carne trasformata è considerata un trigger di emicrania in individui sensibili ai composti di nitrati.

Alcune bevande possono anche essere la causa della tua emicrania

Come trigger di emicrania, la tiramina può influenzare l'equilibrio della serotonina cerebrale e la dilatazione dei vasi sanguigni. La tiramina non si trova solo nel cibo, ma anche in alcuni tipi di bevande come il vino rosso e altre bevande alcoliche. Inoltre alcuni tipi di bevande possono scatenare mal di testa in diversi modi, come ad esempio:

Contiene dolcificanti artificiali - L'aspartame è un agente dolcificante che è comune nei cibi e nelle bevande e può avere un effetto intollerante su individui sensibili ai dolcificanti artificiali.
Triggering sintomi di sakau - la sostanza di alcol e caffeina può innescare sintomi di astinenza come l'emicrania se non si consumano queste sostanze per qualche tempo.
La temperatura è troppo fredda - mangiare cibi freddi o bevande può scatenare sintomi di lievi mal di testa e in qualcuno che è sensibile ai cambiamenti di temperatura, mangiare gelato, yogurt gelato e masticare cubetti di ghiaccio può essere causa di emicrania.

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