Perché mangiare Petai e Jengkol ti fanno l'alito e l'odore di piscio?
Per quanto riguarda mangiare petai e jengkol fanno sentire il respiro, è diventato un rischio per gli amanti del cibo a base di cereali. Tuttavia, il delizioso e gustoso sapore di Jengkol e Petai, ha ancora una sua porzione per gli amanti. Quindi, ciò che fa sì che jengkol e petai facciano il respiro e l'odore delle urine?
Perché mangiare petai ti fa sentire l'odore?
Petai ha la lingua latina Parkia Speciosa, che si trova in molti paesi del sud-est asiatico, incluso in Indonesia. Un tipo di grano con una forma simile a questa caramella, non ha prodotto un odore pungente quando è ancora crudo. Ma, dopo averlo mangiato, preparatevi all'odore che uscirà spesso con il fiato e l'urina.
Quindi, quali sono le cause per cui mangiare petai può rendere sgradevole l'odore del respiro e dell'urina? Nei semi di petai ci sono diversi tipi di sostanze che causano odori sgradevoli come esathionine, tetrathiane, trithiolane, pentathiopane, pentathiocane e tetrathiepane. Inoltre, in petai c'è un'alta concentrazione di aminoacidi e produce gas metano (che produce scoreggia) nel corpo.
Fortunatamente, le sostanze che contengono composti di zolfo sono innocue se ingerite. Ma se l'effetto entra nel corpo, causerà odore di gas (di solito l'odore di bocca) e odori di urina.
Perché mangiare jengkol fa sentire l'odore?
Jengkol, o il nome latino di questo arcidendro pauciflorum, è quasi simile al caso di petai. Si trova nel sud-est asiatico ed è famoso per il suo gusto delizioso ma rende l'odore del respiro e l'odore di urina umana.
Nella frutta jengkol ci sono composti contenenti zolfo, acido djengkolico o acido jengkolat. Questo composto è composto da due amminoacidi cisteina che sono legati da un gruppo metilico sull'atomo dello zolfo. Bene, è questo acido che ha un ruolo nell'odore di urina che esce così ha un odore pungente e tende ad essere sgradevole.
Sfortunatamente, mangiare troppo jengkol può causare irritazione (il termine malattia, perché si mangia troppo jengkol), che è una condizione in cui l'urina formerà cristalli e si ammalerà una volta rilasciato.
Come sbarazzarsi di odore dopo aver mangiato petai e jengkol
1. Bere e risciacquare con il caffè
Dopo aver mangiato petai e jengkol, l'odore di solito non cattura immediatamente il profumo del respiro. Circa 10 o 15 minuti dopo, ne uscirà un cattivo aroma. È possibile rimuovere l'aroma bevendo caffè in seguito.
Il caffè utilizzato è caffè nero con mezza tazza d'acqua. Brew, bevi qualche sorso, e finalmente puoi sciacquare con l'acqua del caffè per eliminare l'odore di jengkol.
2. Bere latte
Il latte sta neutralizzando il cibo nell'aroma in bocca. In sostanza, l'odore del cibo è ancora conservato nell'intestino, anche se ti sei lavato i denti migliaia di volte. Bene, nel latte, ci sono composti che combattono i batteri per eliminare l'alitosi dopo aver mangiato, vale a dire metil solfuro allile o AMS. Bevendo latte dopo aver mangiato petai e jengkol, sicuramente l'odore in bocca diminuirà e scomparirà.
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