Anche se fa uno stomaco caldo, mangiare Sambal si rivela per salvare questi 4 incredibili benefici!

Quando si mangia una ciotola di polpette o zuppa di pollo, non è completa se si aggiungono alcuni cucchiai di salsa chili. Sì, per alcune persone, la salsa chili è un complemento che deve essere presente ad ogni pasto. Mentre per le persone che non amano mangiare piccante, mangiare un po 'di salsa chili a volte ti fa caldo e lingua ardente. Anche se a volte fa male allo stomaco se mangiato per lo più, ci sono benefici della salsa chili che sfortunatamente manchi, lo sai!

Vari benefici del peperoncino per la salute

Sambal è un alimento complementare a base di peperoncini e pomodori schiacciati. Anche se a volte può essere una causa di mal di stomaco per alcune persone, il peperoncino risulta avere una miriade di benefici per la salute!

I benefici del peperoncino per la salute sono:

1. Ricco di vitamina A e vitamina C

Ci sono migliaia di tipi di peperoncino al mondo. Anche se i tipi sono diversi, in generale il peperoncino ha un contenuto nutritivo che è simile l'uno all'altro, ad esempio il peperoncino verde.

Circa 115 grammi di peperoncino verde contengono piccole quantità di calorie, zucchero, carboidrati e grassi. È interessante notare che il peperoncino verde non contiene il colesterolo, quindi è sicuro per i livelli di grassi nel sangue.

Inoltre, la combinazione di peperoncino e pomodori nel peperoncino contiene alti livelli di vitamina C e vitamina A. Entrambe queste vitamine non possono essere prodotte dal corpo stesso, quindi è necessario consumarle entrambe dal cibo. Uno di questi è la salsa chili.

Ci sono molti benefici della salsa chili che si ottiene in termini di contenuto di vitamina C in esso. La vitamina C nel peperoncino può aumentare i processi metabolici nel corpo, accelerare la guarigione delle ferite e massimizzare l'assorbimento del ferro.

Non si è fermato lì, la vitamina C è un antiossidante in grado di contrastare i radicali liberi che entrano nel corpo. La vitamina C del cibo è necessaria anche per mantenere la salute della pelle, dei denti e delle ossa.

Frutti rossi come pomodori e peperoncino rosso contengono anche carotenoidi o vitamina A che sono buoni per il corpo. La vitamina A ha proprietà anti-infiammatorie e anti-invecchiamento che possono proteggere il DNA per rimanere in salute. In effetti, per quelli di voi che hanno la pressione bassa, ovvero l'ipotensione, mangiare chili può aiutare ad aumentare la pressione sanguigna, lo sai!

2. Alleviare il dolore

Potresti non aspettarti che uno dei benefici della salsa chili possa aiutare ad alleviare il dolore nel corpo. I benefici di questo sambal derivano dal contenuto di capsaicina nel peperoncino.

La capsaicina è un composto chimico attivo nel peperoncino che fornisce una sensazione piccante e calda. Ma non fare errori, questo peperoncino capsaicina ha anche proprietà analgesiche che possono aiutare ad alleviare il dolore nel corpo.

3. Perdere peso

I benefici del peperoncino che non è meno sorprendente è che può aiutarti a perdere peso. Ciò è stato dimostrato da uno studio condotto dai ricercatori dell'UCLA Center for Human Nutrition, Los Angeles nel 2010.

Gli esperti hanno coinvolto circa 34 persone a consumare alimenti liquidi ipocalorici per 28 giorni. Dopodiché, a caso, alcuni partecipanti hanno ricevuto integratori contenenti composti di capsaicina chiamati diidrocapsiati (DCT), mentre altri hanno ricevuto solo pillole placebo.

Gli esperti hanno scoperto che il contenuto di DCT negli integratori può aumentare il processo di ossidazione dei grassi nel corpo, anche fino a 2 volte. Più veloce è il processo di ossidazione dei grassi, il corpo brucerà più grasso. Quindi non essere sorpreso se il peso corporeo dei partecipanti cade più velocemente a causa di esso.

Inoltre, i cibi piccanti possono anche mantenere l'appetito dall'eccesso di cibo. Troverai più facile astenersi dal mangiare cibi grassi, salati o dolci in modo che il peso sia più facile da controllare.

4. Prevenire il cancro

Il contenuto di capsaicina nel peperoncino ha un impatto positivo nel contrastare le cellule tumorali. Sebbene il processo non sia ancora chiaro, gli esperti ritengono che la capsaicina possa aumentare l'apoptosi, che è il processo di uccisione di cellule che non sono necessarie all'organismo, incluse le cellule cancerose.

Inoltre, il contenuto di antiossidanti nel peperoncino non è solo un deterrente per i radicali liberi, ma impedisce anche la crescita delle cellule tumorali nel corpo. Tuttavia, gli esperti hanno ancora bisogno di ulteriori ricerche e analisi per dimostrarlo.

La maggior parte del mangiare sambal non fa bene alla salute

Anche se ci sono molti benefici del peperoncino che puoi ottenere, questo non significa che puoi mangiare sambal come desideri. Invece di nutrire il corpo, mangiare un sacco di chili può ritorcersi contro la propria salute.

Mangiare troppo chili può ridurre la capacità della lingua di gustare altri sapori. Soprattutto per quelli di voi che hanno ulcere, mangiare chili può anche aumentare l'acidità di stomaco che fa sentire lo stomaco dolorante e caldo.

Occasionalmente puoi mangiare sambal, ma prestare attenzione alle porzioni e capire le capacità del tuo corpo. Se lo stomaco inizia a sentirsi caldo e dolorante, ridurre la porzione di sambal per un po '. Verificare immediatamente con il proprio medico se i dolori allo stomaco non guariscono.

Leggi anche:

• Attenzione, questo è il pericolo se mangi spesso con salsa al pomodoro e Sambal
• Attenzione! Gli snack più piccanti possono danneggiare la cistifellea
• Perché il naso si asciuga spesso quando si mangia cibi piccanti?