Le verdure e i frutti inquinanti dei pesticidi possono causare il cancro del fegato
Quando acquisti alimenti come frutta e verdura, cosa consideri oltre al prezzo? Alcune persone attribuiscono grande importanza al cibo fresco e morbido. Tuttavia, c'è una cosa a cui dovresti prestare attenzione, vale a dire se il cibo è ricco di pesticidi. Non scherzare con i pericoli dei pesticidi per il tuo corpo, specialmente per il fegato. Perché, spesso mangiare cibi ad alto contenuto di pesticidi è ad alto rischio di causare cancro e malattie del fegato.
Pericolo di pesticidi per il fegato
Secondo l'Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS), i pesticidi usati per respingere i parassiti delle piante e le malattie possono mettere in pericolo la salute umana. Soprattutto se consumato a lungo termine ad un livello abbastanza alto. Anche se l'effetto non è sentito ora, nel corso degli anni, il tuo fegato potrebbe essere danneggiato.
Cancro al fegato
Uno studio presentato dall'American Association of Cancer Research ha recentemente rivelato un risultato sorprendente. Secondo gli esperti, l'esposizione ai pesticidi a lungo termine aumenta il rischio di contrarre il cancro al fegato del 71%.
Sulla base di ricerche condotte in Asia, Europa e Stati Uniti, i pesticidi possono causare mutazioni del DNA e alla fine creare cellule tumorali nel corpo. Infatti, gli esperti dicono che ci deve essere un'ulteriore ricerca per determinare quale tipo di pesticida è precisamente il più grande rischio a causa di cancro al fegato. Tuttavia, i risultati sono certamente un forte avvertimento per i consumatori e i produttori alimentari di essere più attenti.
Malattia del fegato
Oltre a causare il cancro, i pericoli dei pesticidi per il tuo fegato includono anche malattie del fegato, come l'epatite. Il fegato funziona per purificare il sangue e sbarazzarsi di veleni che entrano nel corpo. Per esempio veleni da pesticidi o inquinamento. Tuttavia, se c'è troppo veleno nel fegato, si verificheranno gravi danni o infezioni. Questo organo vitale avrà anche più difficoltà a lavorare per smaltire le tossine.
Sintomi di una malattia del fegato che dovresti prestare attenzione per includere vomito, febbre, pelle gialla e dolore addominale. Se non viene gestito correttamente, si è ad alto rischio di insufficienza epatica cronica. Il trattamento include il trapianto di fegato.
Come evitare cibi ad alto contenuto di pesticidi
In questa grande era industriale, è molto difficile accertare l'origine e il metodo di lavorazione del cibo che si acquista al mercato o al supermercato. Tuttavia, molti produttori di alimenti biologici elenceranno le informazioni sull'etichetta. Organico qui significa che il cibo è piantato e raccolto naturalmente, senza pesticidi o fertilizzanti sintetici.
Mentre il cibo animale biologico come carne e uova significa che il bestiame riceve solo alimenti biologici e non viene iniettato antibiotici o sostanze chimiche.
Se comprate verdure, frutta, patate e mais, non vi è alcun imballaggio o etichetta, lavateli sempre con acqua corrente prima di cucinare o servire. Non hai davvero bisogno di sbucciare il frutto per ridurre il pericolo dei pesticidi. Perché il metodo è considerato meno efficace perché gli ingredienti chimici devono essere stati assorbiti nella carne. Perderai effettivamente i benefici per la salute del consumo di pelli di frutta e verdura.
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