Non solo prurito, queste sono le varie caratteristiche delle allergie di pollo che devi fare attenzione
Forse senti spesso che ci sono alcune persone che sono allergiche ai frutti di mare, che vanno dai gamberetti ai pesci. Apparentemente, non solo le allergie ai frutti di mare possono essere allergiche al pollo. Cosa succede alle persone allergiche al pollo? Queste sono le caratteristiche delle allergie da pollo a cui devi prestare attenzione.
È l'allergia al pollo?
L'allergia al pollo è una condizione in cui il tuo sistema immunitario considera erroneamente la carne di pollo come una sostanza pericolosa che entra nel corpo. Quando il pollo entra nel corpo, il sistema immunitario crea anticorpi chiamati immunoglobuline E per attaccare carne di pollo considerata pericolosa.
Questa risposta può causare vari sintomi, che vanno da lievi a gravi. Le persone che hanno l'asma o l'eczema di solito hanno una grande possibilità di sperimentare allergie alimentari, comprese le allergie alle carni di pollo.
Le persone che soffrono di allergie ai polli di solito provano anche allergie in alcuni dei seguenti alimenti:
- tacchino
- oca
- anatra
- pesce
Le persone con allergie ai polli possono verificarsi a varie età. Alcuni sono allergici fin dall'infanzia, alcuni si sentono anche bene a questa condizione.
Se sospetti di avere un'allergia al pollo, prova a verificare con il tuo medico per determinare la tua condizione. Questa allergia ai polli può verificarsi non solo quando si mangia carne di pollo, ma è anche allergica alle piume di pollo, al letame di pollo e alla polvere delle penne di pollo nelle vicinanze.
Quanto sono comuni le allergie ai polli?
Le allergie al pollo non sono un caso comune, come le allergie ad altri alimenti, ad esempio le allergie ai frutti di mare. Questa reazione allergica al pollo è rara. Ma questa allergia causa ancora sintomi disturbanti e persino danni.
Le allergie ai polli possono ripresentarsi quando c'è un contatto diretto che mangia pollo o mangia altri alimenti che contengono indirettamente il pollo. Ad esempio il brodo di pollo.
Se sei allergico al pollo, devi essere allergico anche alle uova di gallina?
Se qualcuno ha un'allergia alla carne di pollo, ciò non significa che saranno anche allergici alle uova di gallina. Ci sono in effetti alcuni casi chiamati sindromi bird-uovo. Questa è una condizione in cui qualcuno è allergico alle uova di gallina e pollo.
Le sostanze considerate allergiche nel corpo sono il tuorlo d'uovo di gallina e l'albumina nella carne di pollo. Tuttavia, non tutte le persone allergiche ai polli sperimenteranno allergie anche alle uova di gallina.
Sintomi e segni di allergie ai polli
Se sei allergico al pollo, i sintomi dell'allergia nella carne di pollo che appariranno dopo poche ore o anche direttamente, sono:
- Occhi prurito, gonfio e gocciolante
- Prurito al naso freddo
- starnuti
- difficoltà respiratorie
- La gola fa male e prude
- tosse
- Irritazione, arrossamento della pelle rossa o eczema
- Prurito della pelle
- nausea
- bavaglio
- Crampi addominali
- diarrea
La gravità di questi sintomi può variare da persona a persona.
Se le allergie di pollo possono causare complicazioni?
Certo che puoi Pertanto, è necessario essere consapevoli dei sintomi che sembrano essere rilevati il prima possibile. La complicazione più grave che può apparire è l'anafilassi. Questa è una reazione seria di tutto il corpo che richiede cure mediche immediate.
Sintomi o segni di anafilassi:
- Battito cardiaco veloce
- Calo improvviso della pressione sanguigna
- Difficoltà a respirare
- Discorso incerto
- Lingua gonfia
- Labbra gonfie
- Colore bluastro attorno alle labbra o ai piedi
- Perso conoscenza
Come affrontare le allergie ai polli?
Se hai allergie al pollo, dovresti evitarlo in tutti i cibi. Sia pollo crudo, pollo cotto e prodotti a base di pollo trasformati.
Presta attenzione ai piatti di cibo che contengono brodo di pollo, come gli ingredienti principali e la zuppa. Il pollo è anche popolarmente usato come sostituto della carne rossa, come la salsiccia di pollo o l'hamburger di pollo. Assicurati che tutti gli alimenti che entrano nel corpo non contengano del pollo.
Se accidentalmente mangi pollo, puoi usare un antistaminico come farmaco di primo soccorso per aiutare a fermare l'immunità del corpo dalla reazione esagerata. Chiunque abbia una reazione grave a causa di questa allergia deve immediatamente ricevere un trattamento medico.
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