Non necessariamente con le droghe, 6 vitamine possono anche superare l'infiammazione
L'infiammazione è la reazione del corpo all'esposizione a sostanze nocive che attaccano il sistema immunitario. Se lasciato troppo a lungo, l'infiammazione può innescare malattie pericolose come malattie cardiache, cancro e malattie autoimmuni come i reumatismi. Oltre ai farmaci, ci sono diverse vitamine che hanno dimostrato di essere in grado di superare l'infiammazione nel corpo.
Elenco di vitamine per aiutare ad affrontare l'infiammazione
1. Vitamina A
Una ricerca pubblicata su Advances in Nutrition ha scoperto che la vitamina A può aiutare a mantenere il sistema immunitario da una reazione esagerata a causa di sostanze nocive che causano l'infiammazione.
La vitamina A si compone di due forme: beta carotene (provitamina A che converte la vitamina A nel corpo) e vitamina A stessa che è un antiossidante per proteggere il corpo dai pericoli dei radicali liberi.
Alcuni studi mostrano il fatto che i sintomi di artrite o artrite possono essere controllati quando i pazienti assumono beta carotene. Per questo, puoi provare a mangiare cibi ricchi di vitamina A come carote, spinaci, patate dolci, meloni e papaia.
2. Vitamina B
Le vitamine B6, B9 e B12 contengono vitamine in grado di ridurre i livelli di omocisteina nel corpo. L'omocisteina è una proteina che aumenta il rischio di malattie cardiache e reumatismi.
Inoltre, è stato riscontrato che le persone che assumevano raramente vitamina B6 tendevano ad avere un'alta proteina C reattiva nei loro corpi. Questa proteina è uno dei fattori scatenanti dell'infiammazione, specialmente nelle malattie autoimmuni come i reumatismi.
Per questo, non fa mai male includere cibi e bevande che contengono vitamina B nel tuo menù giornaliero. Verdure a foglia verde scuro, fegato di manzo, pesce, carne rossa, uova, noci e latticini possono essere buone fonti di vitamina B per aiutare a combattere l'infiammazione.
3. Vitamina C
Non è un segreto, la vitamina C è nota per essere in grado di mantenere il sistema immunitario. Questa vitamina è anche in grado di combattere i radicali liberi che scatenano l'infiammazione nel corpo perché contiene abbastanza antiossidanti. Proprio come la vitamina B, anche la vitamina C aiuta a ridurre la proteina C-reattiva.
Per questo, è possibile ottenere il massimo beneficio dalla vitamina C da integratori o frutta e verdura. Vari frutti e verdure ricchi di vitamina C, ovvero arance, peperoni, broccoli, fragole, ananas, mango e cavolfiore.
4. Vitamina D
La ricerca pubblicata su Food & Nutrition Research ha trovato prove che l'aumento dell'assunzione di vitamina D aiuta a superare l'infiammazione. Inoltre, un altro studio pubblicato su The Journal of Immunology menziona anche che determinati segnali specifici della vitamina D possono inibire l'infiammazione.
Non c'è bisogno di esitare più, riempire l'assunzione giornaliera di vitamina D sia da cibo, integratori, anche il sole del mattino. Le migliori fonti alimentari di vitamina D sono pesce, tuorli d'uovo, carne di manzo e latticini.
5. Vitamina E
La vitamina E contiene potenti antiossidanti che possono ridurre l'infiammazione. In uno studio pubblicato sull'European Journal of Clinical Nutrition, è stato affermato che la vitamina E ha proprietà antinfiammatorie. Pertanto, questa vitamina è molto utile nella lotta contro le malattie causate dall'infiammazione.
Naturalmente, puoi trovare vitamina E in mandorle, semi di girasole, avocado, spinaci e broccoli. Puoi anche prendere la vitamina E dai vari integratori venduti sul mercato.
6. Vitamina K
Sebbene non sia così popolare come altre vitamine, la vitamina K ha dimostrato di ridurre l'infiammazione. Non solo, questa vitamina svolge anche un ruolo importante nel processo di coagulazione del sangue e protegge la salute delle ossa.
La vitamina K si compone di due tipi, vale a dire le vitamine K1 e K2. La vitamina K1 è contenuta in verdure a foglia verde come spinaci, senape, broccoli e cavoli. Mentre la vitamina K2 si trova nel pollo, nel fegato e nelle uova.
Se vuoi ottenere varie vitamine sotto forma di integratori, consulta prima il tuo medico per scoprire la compatibilità e il dosaggio sicuro in base alle condizioni del tuo corpo.
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