7 Alimenti ad alto contenuto di calcio devono avere nel menu Sahur

Durante il digiuno, le persone tendono a mangiare cibi dolci. Infatti, i cibi dolci influenzano l'equilibrio di vitamine e altri minerali nel corpo, uno dei quali è il calcio. Questo può influire negativamente sulla salute delle ossa in seguito. Non ti preoccupare, puoi superare in astuzia mangiando cibi ricchi di calcio all'alba.

Quali alimenti contengono molto calcio? Dai, trova la risposta nella seguente recensione.

Perché il corpo ha bisogno di calcio durante il digiuno?

I cibi dolci sono molto popolari durante il mese di digiuno. A partire da frutta ghiacciata, composta di banane, tè dolce o porridge di midollo servito sul tavolo da pranzo. Contiene tutto lo zucchero che, una volta consumato, fa aumentare i livelli di zucchero più velocemente. Troppo cibo zuccherino può ridurre la quantità di vitamine e minerali nel corpo, inclusi calcio, fosforo e vitamina D.

Quindi, l'innalzamento dei livelli di zucchero nel sangue può influenzare il pH del corpo a diventare troppo acido. Il corpo normalizzerà l'acidità del corpo con le riserve di calcio. Ciò fa diminuire la quantità di calcio. Perdere molto calcio nel corpo è soggetto a verificarsi quando si digiuna e si tende a rompere il digiuno o si mangia all'alba con cibi dolci.

Il calcio, il fosforo e la vitamina D sono molto importanti per la crescita ossea pur mantenendo la resistenza ossea. Se ti mancano queste tre sostanze, il rischio di contrarre malattie alle ossa diventa maggiore.

Elenco degli alimenti ad alto contenuto di calcio per il sahur

I latticini come latte, formaggio e yogurt contengono molto calcio. Oltre a questi prodotti, ci sono molti altri alimenti che hanno gli stessi ingredienti. Affinché i bisogni di calcio, vitamina D e fosforo rimangano svegli durante il digiuno, puoi consumare i seguenti alimenti ricchi di calcio.

1. Tempe

I semi di soia fermentati sono molto sani e convenienti. Inoltre, tempe è molto facile da servire, sia cotto al vapore, saltato in padella o fritto. Puoi elaborarlo come desideri.

Oltre ad essere delizioso, il tempeh contiene anche calorie, proteine, sodio, manganese, niacina, magnesio, riboflavina, ferro e, naturalmente, calcio e fosforo, che sono buoni per la salute delle ossa.

2. Conoscere

Oltre al tempeh, il tofu può essere un sostituto di tempeh se sei annoiato. Proprio come il tempeh, il tofu è fatto anche con il succo di soia compatto. Il tofu contiene aminoacidi essenziali, ferro, calcio, manganese, selenio, magnesio, zinco, vitamina B1 e fosforo.

È possibile elaborare facilmente il tofu per il menu sahur, ad esempio, saltati in padella, fritti, al vapore o aggiunti alla zuppa di brodo.

3. Broccoli

Il broccolo è uno degli alimenti ad alto contenuto di calcio più popolari. Inoltre, i broccoli contengono anche vitamina B1, magnesio, acidi grassi omega 3, zinco, ferro e selenio. Non solo ossa sane, il calcio aiuta a mantenere un ritmo cardiaco normale, mantiene i muscoli rilassati e sostiene la funzione del sistema nervoso.

Puoi gustare i broccoli come menu per sahur con insalate, al forno o saltati con peperoni e pezzi di carne. Puoi anche mescolare i broccoli per ottenere più calcio. È meglio se bevi latte pochi istanti dopo aver mangiato i broccoli in modo che l'assorbimento di calcio sia migliore.

4. Spinaci

Oltre ai broccoli, gli spinaci possono essere una scelta di verdure nel menu sahur. Solitamente gli spinaci vengono fatti spesso con verdura aggiunta di mais o saltati. Oltre al calcio, gli spinaci contengono vitamina A, vitamina C, vitamina K, acido folico, ferro, potassio e magnesio. Dovresti consumare gli spinaci con i frutti che contengono vitamina C, come le arance in modo che il corpo assorba più facilmente il calcio dagli spinaci.

5. Acciuga

L'acciuga contiene tre componenti importanti che costruiscono ossa, come calcio, fosforo e magnesio. I tre hanno unito le forze per creare un minerale principale chiamato idrossiapatite. Oltre a sostenere la salute delle ossa, l'acciuga contiene anche acidi grassi omega 3 e contiene pochissimo mercurio, quindi è ancora sicuro da consumare e fa bene al cuore.

Si può gustare l'acciuga in vari piatti. Ad esempio, saltato con fagioli o al vapore con una miscela di tofu (pepes).

6. Sardine

Oltre alle acciughe, le sardine includono pesce che contiene alti livelli di calcio, fosforo e vitamina D che sono buoni per la crescita di ossa e denti. Il selenio e gli amminoacidi presenti nelle sardine sono anche un antidoto ai radicali liberi.

L'aggiunta di supplementi di calcio e vitamina D aiuta anche a soddisfare questi bisogni minerali e vitaminici durante il digiuno. Tuttavia, non dimenticare di consultare prima il medico e di esercitare sempre regolarmente in modo da ottenere il massimo beneficio per la salute delle ossa.

7. Yogurt

Non farti prendere dal panico se sei in ritardo alzarti per il sahur. All'alba del digiuno, puoi ancora soddisfare il fabbisogno di calcio con lo yogurt. Una tazza di yogurt (confezione piccola) contiene circa 110 mg a 200 mg di calcio. Si può mangiare direttamente con pezzi di frutta fresca o noci, può anche essere juiced con frutta finita frullati che sta riempiendo di sahur.

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