5 ricette per la colazione facili e salutari per la dieta Keto

La dieta chetogenica o la dieta cheto è una dieta che adotta una dieta povera di carboidrati e ricca di grassi. Se il consumo di grassi normale è solo del 20-30%, la dieta chetogenica raccomanda l'assunzione di grassi fino al 60-70%.

Bene, puoi facilmente fare la tua dieta con keto, lo sai! È possibile utilizzare alcune delle ricette di dieta keto come un menu per la colazione che è facile da fare in breve tempo. Tuttavia, non dimenticare di consultare un medico prima di iniziare questa dieta, sì.

Il principio degli alimenti che possono o non possono essere nel menu di dieta keto

Fondamentalmente, devi ridurre i carboidrati in ciascuno dei tuoi pasti. Ecco una lista di ingredienti che devi ridurre sulla dieta keto:

• Alimenti che contengono zucchero come soda, succo di frutta, frullati, torte, gelati e dolci.
• Cereali o amidi come prodotti a base di grano, riso, pasta e cereali.
• Tutti i frutti tranne le bacche come il lampone, il mirtillo o la fragola.
• Noci come piselli, fagioli e fagioli.
• Ortaggi a radice o tuberi come patate, patate dolci, carote e rape.
• Grasso non salutare. Limitare il consumo di oli vegetali lavorati o di maionese.
• Salsa, in particolare quelli contenenti zucchero e grassi malsani.

Nel frattempo, ci sono alcuni ingredienti alimentari devi entrare in ricette di dieta keto, tra cui:

• Carne rossa, bistecca, prosciutto, salsiccia e carne di pollo.
• Grasso di pesce di salmone, tonno e sgombro.
• Uova di gallina o uova arricchite con acidi grassi omega-3.
• burro
• Vari tipi di formaggio
• Noci come mandorle e noci.
• Oli sani come olio d'oliva, olio di cocco e olio di avocado.
• avocado.
• Verdure a basso contenuto di carboidrati come verdure verdi, pomodori, aglio e peperoni.
• Spezie, ovvero sale, pepe e spezie.

Registrati per le ricette di dieta keto per colazione

1. Omelette ai funghi

Contenuto nutrizionale: 77% di grassi, 20% di proteine, 3% di carboidrati

ingredienti:

• 3 uova
• 3 funghi
• 1 cucchiaio di formaggio grattugiato
• ⅕ parti di cipolla
• 1 cucchiaio di olio d'oliva
• Un po 'di sale e pepe

Come fare:

1. Sbattere le uova in una ciotola e aggiungere sale e pepe a piacere. Battere fino a morbido.
2. Scaldare l'olio d'oliva in una padella a fuoco medio.
3. Metti le uova nella padella. Attendere 1-2 minuti.
4. Quando l'uovo inizia a cuocere, ma c'è ancora una parte cruda, cospargere con formaggio, funghi e cipolle in cima.
5. Piegare l'uovo in due parti. Quando si inizia a rosolare, togliere le uova e servire.

2. Carne alla griglia con spinaci

Contenuto nutrizionale: 81% di grassi, 16% di proteine, 2% di carboidrati

ingredienti:

• 2 uova
• 4 cucchiai di panna montata
• 50 grammi di spinaci
• 30 grammi di carne affumicata
• 30 grammi di formaggio grattugiato
• 1/2 cucchiaio di burro
• Sale e pepe a piacere

Come fare:

1. Preriscaldare il forno a 175 gradi Celsius.
2. Friggere la pancetta con il burro su una padella, cuocere fino a quando non è croccante. Quindi aggiungere gli spinaci.
3. Sbattere le uova e montare la panna, quindi versare nella teglia.
4. Aggiungere la carne affumicata e gli spinaci fritti, aggiungere il formaggio sopra. Cuocere per 25-30 minuti a 175 gradi Celsius.

3. Frittelle ai mirtilli e panna montata

Contenuto nutrizionale: 83% di grassi, 12% di proteine, 4% di carboidrati

ingredienti:

• 1 uovo
• 1 ¾ formaggio
• M cucchiaino di polvere di psillio in polvere
• 1 cucchiaio di olio di cocco

topping:

• 2 cucchiai di lamponi, mirtilli o fragole
• 4 cucchiai di panna montata

Come fare:

1. Mescolare tutti gli ingredienti in una ciotola e mescolare bene. Lasciare per 5 minuti.
2. Scaldare l'olio di cocco nella padella. Versare la miscela di pancake e cuocere a fuoco medio per 3-4 minuti su ciascun lato. Avanti e indietro per non bruciare.
3. Servire con mirtilli o altri frutti di bosco.

4. Porridge di cocco

Contenuto nutrizionale: 89% di grassi, 8% di proteine, 3% di carboidrati

ingredienti:

• 1 cucchiaio di burro
• 1 uovo
• 1 cucchiaio di farina di cocco
• 1 cucchiaino di gomma di psillio in polvere
• 4 cucchiai di crema di cocco
• Un pizzico di sale

Come fare:

1. Mescolare gli ingredienti in una padella a fuoco basso. Mescolare fino ad ottenere la consistenza desiderata.
2. Servire con latte di cocco o panna. Puoi anche aggiungere bacche in cima.

5. Latte al cioccolato

Contenuto nutrizionale: 87% di grassi, 12% di proteine, 1% di carboidrati

ingredienti:

• ½ cucchiai di polvere di cacao (cioccolato)
• 1 uovo
• 1 cucchiaio di olio di cocco
• ¾ bicchiere di acqua calda
• Estratto di vaniglia 1/2 salto

Come fare:

Metti tutti gli ingredienti in un frullatore e purea. Servire caldo.

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