7 alimenti che possono innescare l'ipertensione
Il sale è una delle cose principali che possono aumentare la pressione sanguigna. Pertanto, si consiglia alle persone con pressione alta o ipertensione di limitare l'assunzione di sale. Solitamente nei piatti non vengono aggiunti solo sale o sale da cucina ordinario, ma anche alimenti che contengono sale o sodio in altre forme. American Heart Association e U.S. Le linee guida dietetiche raccomandano di limitare l'assunzione di sodio di 2300 mg al giorno e per quelli di voi che soffrono di pressione alta sono limitati a solo 1500 mg di sodio al giorno.
Oltre al sale, anche i seguenti alimenti dovrebbero essere evitati perché possono innescare l'ipertensione, specialmente se si soffre di ipertensione.
1. Alimenti trasformati e cibo in scatola
Gli alimenti trasformati e gli alimenti in scatola contengono elevate quantità di sale. Questo sale contenente sodio viene utilizzato in alimenti trasformati o in scatola come conservanti in modo che la conservabilità del cibo dura più a lungo. Ma sfortunatamente, troppa assunzione di sale nel corpo può far aumentare la pressione sanguigna.
LEGGI ANCHE: 12 alimenti che possono ridurre la pressione sanguigna
Pertanto, si consiglia alle persone con ipertensione di limitare e persino di evitare di consumare alimenti trasformati e cibi in scatola. Mangia cibi freschi che si rivelano più sani per te. Anche se vuoi mangiare cibi trasformati, cibi confezionati o cibi in scatola, dovresti prestare attenzione a quanto sale o sodio ci sia dentro (leggi le informazioni sul valore nutrizionale), in modo da poter controllare l'assunzione di sale.
2. Cetrioli sottaceto
Mai provato sottaceto o cetriolo sottaceto? Risulta che il contenuto di sale o sodio nel sottaceto è molto alto. Il cetriolo viene lasciato deliberatamente in acqua salata, in modo che il sale venga assorbito. Più lungo il cetriolo o altre verdure in acqua salata, più sale viene assorbito.
3. Fast food
Il fast food, come la pizza, il pollo fritto, gli hamburger, le patate fritte e altri, è molto salato o sodio. Questo sale rende delizioso il gusto dei fast food. Per non parlare del contenuto di grassi che è anche alto nei fast food rende questo alimento molto pericoloso per le persone con pressione alta.
4. Prodotti contenenti pomodori
Prodotti come pasta di pomodoro, salsa di pomodoro, cibo in scatola con condimento di pomodoro o prodotti contenenti pomodori contengono anche sodio molto alto. Questo cibo pronto al consumo potrebbe renderti più facile servire e avere un buon gusto, ma dietro tutto ciò c'è un pericolo per la tua salute. Se hai la pressione alta, dovresti limitare il consumo di questo prodotto.
5. Pelle di pollo
A chi non piace la pelle di pollo? Il suo gusto saporito e gommoso farà sì che la gente lo mangi prima o lo lasci mangiare alla fine (a seconda di come mangi il cibo). Tuttavia, si scopre che dietro al gusto è molto delizioso, la pelle di pollo è molto pericolosa per le persone con ipertensione. Perché?
La pelle di pollo contiene grassi saturi e alti grassi trans. Mangiare troppo grassi saturi e grassi trans può aumentare il colesterolo LDL o il colesterolo cattivo. Livelli elevati di colesterolo LDL nel sangue possono aumentare la pressione sanguigna, peggiorare l'ipertensione, possono anche causare la malattia coronarica.
LEGGI ANCHE: Non solo il diabete, lo zucchero è anche pericoloso per l'ipertensione
6. Alimenti o bevande che contengono dolcificanti artificiali
Non pensare che il sale sia pericoloso per le persone con ipertensione, ma risulta che anche lo zucchero è pericoloso. L'assunzione eccessiva di zucchero, specialmente quelli ottenuti da dolcificanti artificiali negli alimenti trasformati, può essere associata ad un aumento di peso e all'obesità. Bene, le persone obese possono facilmente sperimentare la pressione alta.
Inoltre, uno studio pubblicato dal British Medical Journal del 2014 (BMJ) ha anche dimostrato che l'assunzione di zuccheri aggiunti da alimenti trasformati può aumentare il rischio di sperimentare ipertensione, malattie cardiache e ictus, piuttosto che l'assunzione di sale aggiuntivo.
L'American Heart Association ha anche raccomandato di limitare l'assunzione di zuccheri supplementari, pari a 6 cucchiaini da tè (circa 24 grammi) al giorno per le donne e 9 cucchiaini da tè (circa 36 grammi) per gli uomini.
7. Caffè o bevande contenenti caffeina
Caffè, questa bevanda è una delle preferite da molte persone di vari ambienti. Ma, per quelli di voi che hanno ipertensione o preipertensione, fate attenzione perché il caffè può peggiorare la vostra malattia. Forse ora è il momento di sbarazzarsi delle tue abitudini di copiatura. Troppo caffè che bevi può far aumentare la pressione sanguigna. Infatti, se non si consuma regolarmente caffè, una tazza di caffè al mattino può far aumentare la pressione sanguigna.
Gli esperti sospettano che la caffeina nel caffè possa inibire il rilascio dell'ormone adenosina, un ormone che mantiene dilatati i vasi sanguigni. Inoltre, la caffeina può anche stimolare le ghiandole surrenali a rilasciare più ormoni adrenalina e cortisolo in modo che possa far aumentare la pressione sanguigna. Non solo il caffè, altre bevande contenenti caffeina, come il tè, la soda e le bevande energetiche, possono anche contribuire ad aumentare la pressione sanguigna.
LEGGI ANCHE: È davvero la caffeina che può scatenare l'ipertensione e le malattie cardiache?