Mangiare pesce mentre sei incinta Fai l'odore del tuo bambino di pesce, è giusto?
Non è raro che le donne incinte evitino certi tipi di cibo perché credono che questi alimenti avranno un impatto negativo sul feto. Un tipo di cibo che viene spesso evitato è una varietà di frutti di mare, come pesci, molluschi, granchi e simili. Persino alcune madri pensano che mangiare pesce durante la gravidanza possa solo far sentire l'odore del pesce. Allora, è vero? Non posso mangiare pesce durante la gravidanza?
Invece, non mangiare pesce durante la gravidanza danneggerà la madre
Il pesce e altri frutti di mare non faranno sentire te e il tuo bambino odore di pesce, ovviamente è solo un mito. In effetti, mangiare pesce durante la gravidanza è anche importante perché i pesci e i frutti di mare contengono acidi grassi insaturi che sono molto benefici per la salute della madre e del feto. Ecco altri motivi per cui pesce e frutti di mare devono essere nella vostra dieta:
Pesce e frutti di mare contengono molte proteine e ferro
Le donne in gravidanza hanno bisogno di almeno 31 mg di ferro al giorno - 5 mg più grandi delle normali esigenze delle donne - per prevenire l'anemia durante la gravidanza. Mentre la quantità di proteine necessarie per sostenere lo sviluppo e la crescita del feto è pari a 76 grammi al giorno - fino a 20 grammi rispetto ai bisogni delle donne in generale.
A causa di questo aumento della domanda, pesce e frutti di mare possono aiutarti a soddisfare tutte queste esigenze.
Il pesce fa bene allo sviluppo del cervello fetale
Il motivo principale per cui dovresti mangiare 2-3 porzioni di pesce o di pesce in una settimana è che il pesce marino medio contiene grassi omega 3 che è piuttosto alto. I grassi Omega 3 hanno dimostrato di aiutare lo sviluppo e la crescita del feto, oltre a migliorare il sistema immunitario della madre. Quindi, se vuoi che tuo figlio sia intelligente e intelligente, non c'è niente di sbagliato nel provare a mangiare pesce durante la gravidanza.
Non tutti i pesci possono essere consumati dalle donne in gravidanza
I suggerimenti per mangiare pesce durante la gravidanza somministrati dalla Food and Drug Administration sono almeno 200 grammi in una settimana. Ma attenzione, non puoi mangiare più di 350 grammi di pesce, perché aumenterà il rischio di essere contaminati da sostanze chimiche nel pesce e nei frutti di mare.
Pesce e frutti di mare possono essere contaminati da sostanze chimiche, scarti di lavorazione e mercurio. Pertanto, devi essere intelligente per scegliere se vuoi mangiare pesce durante la gravidanza. Perché tutte queste sostanze chimiche possono causare complicazioni e interferire con la crescita del feto.
Quindi che tipo di pesce deve essere evitato? Ecco un esempio:
- Re sgombro
- pesce spada
- tilefish pesce
- Pesce Merlin
- Vari pesci crudi, come quando si mangia sushi o sashimi
- Pesce e frutti di mare affumicati vengono quindi confezionati in forma congelata
Quindi, che tipo di pesce e frutti di mare sono potrebbe essere essere mangiato donne incinte?
- sardina
- salmone
- merluzzo
- tilapia
- Tonno
- granchio
- gamberetto
La qualità del pesce non è meno importante da notare
Anche se hai scelto tipi di pesce e frutti di mare che sono sicuri da mangiare durante la gravidanza, non dimenticare di garantire una buona qualità. Ecco i modi per assicurarti che il pesce che scegli sia ancora in buone condizioni:
- Hanno occhi chiari e luminosi, non rossi
- Le bilance sono ancora intatte
- Ha l'aroma dell'acqua salata
- La carne tornerà normale quando viene premuto
Conservare pesce e frutti di mare in frigorifero non appena vengono acquistati e non conservarli per più di due giorni. Assicurati anche di cucinare pesce a una temperatura minima di 63 gradi Celsius per ridurre il rischio di essere esposti a veleni che possono essere presenti nel pesce e nei frutti di mare.
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