Trigger alimentare costipazione che evitare e quali mangiare
Quando si pianifica una dieta sana, coinvolgere un sacco di cibi ricchi di fibre per aiutare a mantenere la vostra dieta organizzata. Prova i cinque alimenti sottostanti per aiutarti a regolare i tuoi schemi alimentari per evitare la stitichezza:
1. Prem
Prem è una medicina per nonne. Questo frutto può essere una medicina anche per te. Il succo di prugne e prugne è stato usato per anni per aiutare ad alleviare la stitichezza. Prem è molto ricco di fibre solubili e sorbitolo lassativo naturale. Questa combinazione ti renderà sicuramente sano.
I ricercatori dell'Università dello Iowa hanno effettuato un test a secco, confrontando le prugne con psillio (lassativo) in 40 adulti che erano stitici. Coloro che hanno ricevuto prugne hanno avuto movimenti intestinali misurati spontaneamente più alti di quelli che hanno assunto lassativi.
2. Arachidi
I fagioli hanno più di 10 grammi di fibra per tazza di servizio, che è più di quasi tutte le altre fonti di fibre. Le noci hanno una grande miscela di fibra solubile e insolubile, che aiuta il cibo a continuare a muoversi attraverso l'intestino tenue.
Puoi scegliere tra i seguenti fagioli:
- Arachidi tostate
- Piselli dagli occhi neri
- Fagioli ceci
- Fagioli di Edamame
- Fagioli borlotti
- Fagioli rossi
Aggiungere tutti i fagioli alle insalate, zuppe o pasta.
3. Kiwi
Un kiwi di medie dimensioni ha circa 2,5 grammi di fibre e molte vitamine e sostanze nutritive che sono importanti per una buona salute, compreso l'intestino.
Il kiwi è un tipo di bacca. E come la maggior parte delle altre bacche, ha semi commestibili. Puoi anche mangiare la pelle anche se la maggior parte delle persone preferisce mangiare solo carne.
Uno studio del 2013, pubblicato su Recent Food and Nutrition Research, ha scoperto che mangiare kiwi ha aiutato a pianificare i movimenti intestinali regolari. Un precedente studio condotto da ricercatori a Taipei ha anche scoperto che mangiare due kiwi al giorno può aumentare la quantità di movimenti intestinali negli adulti con stitichezza.
4. Pane di segale
Il grano puro ha un sacco di fibre, che non è solo buono per lo stomaco, ma anche per il fegato.
I ricercatori dell'Università di Finlandia di Helsinki hanno scoperto che il pane di segale di grano è meglio del pane integrale ordinario e dei lassativi per eliminare la stitichezza. Hanno riportato i loro risultati sul Journal of Nutrition nel 2010. I loro soggetti di studio hanno mangiato abbastanza fette (12,3 grammi ciascuna) per ottenere 30 grammi di fibre al giorno. Ma non hai bisogno di mangiare così tanto.
L'arabinoxilano, il componente principale delle fibre alimentari nella segale, è ciò che fa muovere il cibo attraverso l'intestino.
5. Pere
Le pere contengono diversi tipi di fibre. Assicurati di mangiare la pelle per ottenere la massima fibra. Mangiando la pelle, la pera media fornisce 5-6 grammi di fibra alimentare che è necessario regolare il sistema digestivo.
Alimenti che devono essere evitati
Se alcuni alimenti aiutano a mantenere la dieta regolare, altri alimenti hanno effettivamente un effetto vincolante. Se riscontri problemi di stitichezza, evita questi cinque alimenti:
1. Cioccolato
Il cioccolato non è raccomandato, specialmente per le persone che soffrono di sindrome dell'intestino irritabile (IBS). Si sospetta che una grande quantità di grasso nel cioccolato possa rallentare il processo digestivo. Si sospetta che possa rallentare la contrazione muscolare (peristalsi) che fa muovere il cibo attraverso l'intestino.
In uno studio, i ricercatori in Germania hanno chiesto alle persone che avevano costipazione di nominare gli alimenti che pensavano avessero causato la stitichezza. Il cioccolato è più spesso menzionato.
2. Prodotti lattiero-caseari
In grandi quantità, i latticini, come latte e formaggio, possono causare a molte persone la stitichezza. Non è noto se è a causa del latte stesso o se è una combinazione dei due. Tuttavia, il lattosio nel latte può causare aumento di gas e gonfiore.
Uno studio su bambini iraniani, di età compresa tra 1 e 13 anni, ha rilevato che i prodotti lattiero-caseari potrebbero essere la causa della loro stitichezza. Quasi tutti i bambini (80%) che riducono il loro consumo di latte e prodotti a base di latte vaccino dalla loro dieta hanno movimenti intestinali più regolari.
3. Carne rossa
Ci sono molte ragioni per non mangiare molta carne rossa. Uno di loro sta mangiando una grande porzione di carne rossa e può farti stitico. Un numero di cose che fanno costipazione perché la carne rossa è ricca di grassi, quindi ci vuole più tempo per il tratto digestivo per elaborarlo. La carne ha anche fibre proteiche difficili da digerire nello stomaco. Inoltre, la carne rossa è ricca di ferro, che può causare stitichezza.
4. Banana
Le banane sono un enigma quando si tratta della lista di cibi che dovrebbero essere evitati per non costipare. Ecco il dilemma: le banane crude possono causare stitichezza, ma le banane mature possono contribuire ad alleviare la stitichezza.
Le banane verdi causano stitichezza perché hanno ancora molto amido, che è difficile da digerire per il corpo. Le banane contengono anche pectina (fibra) che secerne l'acqua dall'intestino al tuo cucciolo.
5. Caffeina
Come le banane, anche la caffeina può essere uno stimolante che può stimolarci a defecare. Tuttavia, se sei disidratato, potresti scoprire che la caffeina contenuta nel caffè, nel tè nero e nel cioccolato peggiorerà o peggiorerà la tua stitichezza.