Guida alla dieta salutare per i giovani
Una buona alimentazione è molto importante per tutti, specialmente per la crescita degli adolescenti. Sfortunatamente, molti adolescenti hanno una dieta squilibrata. Sono necessari sforzi per cambiare le tue abitudini alimentari, ma anche semplici cambiamenti faranno una grande differenza. Ti sentirai meglio e potrebbe essere più facile mantenere il tuo peso.
Cibo spazzatura è una fonte di energia che non fa bene al tuo corpo
Molti adolescenti mangiano cibo spazzatura ogni giorno. Il cibo spazzatura comprende anche bevande zuccherate come la soda e snack ad alto contenuto calorico come patatine. Tuttavia, il tuo corpo non può funzionare correttamente se mangi solo cibo spazzatura come questo.
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Rispetto al cibo casalingo, il cibo spazzatura (compresi fast food) contiene quasi sempre:
- Elevati livelli di grassi, specialmente grassi saturi
- Sale più alto
- Zucchero più alto
- Fibra bassa
- Bassa nutrizione, come calcio e ferro
- Servito in porzioni più grandi, il che significa più calorie.
Anche se un attacco di cuore nell'adolescenza potrebbe essere ancora troppo lungo per essere vero, il tuo corpo potrebbe avere un problema di salute che non conosci in questo momento. Una dieta povera può causare aumento di peso, pressione alta, stitichezza, affaticamento e problemi di concentrazione, anche quando si è giovani.
Consigli per migliorare la tua dieta
Piccoli cambiamenti possono avere un grande impatto. Prova a:
- Ridurre le bevande dolci come bibite e bevande energetiche. A volte le bevande senza zucchero vanno bene da bere, ma queste bevande sono acide, che possono avere effetti negativi sulla salute delle ossa e dei denti. L'acqua è una bevanda salutare. Prova ad aggiungere una fetta di limone, lime o arancia a piacere.
- Fornire una ciotola di frutta a casa per spuntini veloci a basso contenuto calorico
- Bisogna fare colazione tutti i giorni in modo da non mangiare snack a riposo. La colazione a base di grano o una colazione a basso contenuto di zuccheri di cereali integrali, servita con latte magro in grado di fornire molte vitamine, minerali e fibre. Altre scelte di colazione veloce e salutare includono yogurt o pane integrale
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- Non perdere il pranzo o la cena
- Aiuta i genitori a preparare il cibo pensando a nuovi modi per rendere più sano il cibo. Rendi le ricette di famiglia in cibi a basso contenuto di grassi cambiando i metodi di cottura - ad esempio, cuocendo al forno, saltando, bollendo o usando un microonde, piuttosto che friggere
- Riduci la tua porzione di cibo
- Non aggiungere sale in eccesso al cibo
- Non mangiare cibi grassi ogni volta che visiti un fast food con i tuoi amici. Molti popolari fast food offrono ora scelte alimentari salutari
- Cambia il posto per incontrarti. Invece di incontrare i tuoi amici nei fast food, prova a suggerire punti vendita che servano cibo sano, come il pane integrale con verdure o sushi.
Cambia il modo in cui pensi al cibo
Ci sono molti miti sul cibo sano. Non fare scelte alimentari basate su false credenze. I suggerimenti includono:
- Confronta il prezzo del cibo spazzatura al prezzo degli alimenti sani per vedere che "sano" non deve essere "costoso"
- Sperimenta con diverse ricette di cibo. Presto capirai che i cibi cucinati con ingredienti freschi sono sempre più utili rispetto agli hamburger o alle patate da fast food
- Prova diversi alimenti sani per il fast-food come la colazione con cereali integrali, muesli, pane integrale, muffin di grano, frutta, yogurt o pasta
- Non pensare che una dieta dovrebbe evitare tutti i tipi di cibo. L'applicazione di una buona dieta non significa che devi mangiare strani cibi sani. Una buona dieta può mangiare altri cibi buoni per una volta ogni tanto,
Cambia il tuo ambiente alimentare
Il suo consiglio:
- Prova a fare pressione sulla tua mensa scolastica per offrire scelte alimentari sane
- Chiedi alla tua mensa scolastica di includere una varietà di cibi sani a prezzi bassi
- Segui lo shopping e scegli un cibo poco elaborato
- Segui la cottura a casa
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Importante da ricordare
- Un adolescente che mangia regolarmente fast food è più a rischio di sovrappeso rispetto agli adolescenti che mangiano fast food solo occasionalmente.
- Una dieta consistente in cibi sani e snack aumenterà l'assunzione di nutrienti come il calcio, che è necessario per una crescita ossea forte
- Mangiare bene non significa che devi mangiare cibi strani e sani. Una buona dieta ti permette di mangiare il tuo cibo spazzatura preferito di tanto in tanto.