Non solo sbiancare la pelle, questi sono 6 benefici di Bengkoang per la salute
Sembra incompleto se mangi in salamoia o rujak senza la presenza di bengkoang. Bengkoang o bengkuang è un tipo di patata dolce che si trova in Asia e in Sud America. Oltre ad essere un complemento degli ingredienti alimentari, quali sono i benefici del bengkoang per la salute del corpo?
Contenuto nutrizionale e benefici del bengkoang per il corpo
All'interno del bengkoang ci sono molti nutrienti importanti tra cui minerali, fitonutrienti e altri composti organici. Ci sono anche fibre alimentari, vitamina C, vitamina E, acido folico, vitamina B6, acido pantotenico, potassio, magnesio, manganese, rame, ferro e una piccola quantità di proteine vegetali. I seguenti sono importanti benefici per il bengkoang che sono buoni per la salute del corpo:
1. Superare i problemi digestivi
Come spiegato in precedenza, un ingrediente in bengkoang contiene fibre alimentari. La fibra alimentare è in realtà un bene per aiutare il processo digestivo del corpo. Con la presenza di fibre nel contenuto di bengkoang, queste fibre hanno buoni effetti per superare stitichezza, flatulenza, diarrea e altri disturbi digestivi.
2. Migliora il sistema immunitario del corpo
A 100 grammi di frutta bengkoang, il 40% della dose giornaliera di vitamina C è contenuta nel corpo. L'assunzione di vitamina C nel corpo svolge un ruolo importante nel mantenimento e miglioramento del sistema immunitario. Se aumenta l'immunità del corpo, il corpo non sarà facilmente attaccato da batteri, virus o funghi che possono causare malattie.
Inoltre, la vitamina C contenuta nei benefici di Bengkoang contiene antiossidanti naturali in grado di combattere i radicali liberi da inquinamento. Perché i radicali liberi nel corpo possono causare allarmanti rischi per la salute. Il pericolo è strettamente correlato alle malattie cardiache, al danno cerebrale e persino al cancro.
3. Buono per la salute delle ossa
Uno dei vantaggi del bengkoang è che è ricco di minerali essenziali per il corpo. Questi minerali includono magnesio, rame e ferro. I minerali non sono utili solo per aumentare la densità ossea del corpo, ma sono anche utili per la guarigione e innescare la crescita di nuove ossa danneggiate.
4. Buono per le diete diabetiche
Oltre al suo alto contenuto di fibre, Bengkoang contiene anche bassi livelli di glucosio che sono buoni per le diete dei diabetici. I livelli di inulina oligofruttosa in Bengkoang sono un tipo di carboidrati che è difficile da digerire per il corpo. Quindi, non è necessario preoccuparsi dei livelli di zucchero nel sangue nel corpo che aumentano quando si consumano grandi quantità di bengkoang.
5. Buono per la salute del cervello
La vitamina B6 o piridossina contenuta nel bengkoang, ha proprietà per sviluppare capacità cognitive e altre funzioni cerebrali. Oltre ad essere efficace per le funzioni cerebrali, la vitamina B6 svolge anche un buon ruolo nel convertire le proteine acide in amminoacidi che il corpo utilizza per aiutare a migliorare i processi metabolici e gli organi di lavoro.
6. Può illuminare la pelle
Una delle molte vitamine contenute in Bengkoang è la vitamina C. A causa del suo alto contenuto di vitamina C, Bengkoang è molto buono per mantenere la pelle sana.
La vitamina C si trova nello strato esterno (epidermide) e all'interno (derma) della pelle. La vitamina C è un antiossidante che può aiutare a produrre collagene in modo che la pelle rimanga sana. La vitamina C può eliminare i segni dell'invecchiamento perché svolge un ruolo nella sintesi del collagene nel corpo. La vitamina C può anche aiutare a riparare e prevenire la pelle secca e proteggere la pelle dal sole.
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